Cuisine, douceurs et petits plats
Pour la Saint-Valentin, j'ai cuisiné des crèmes au chocolat au lait que je trouvais plus doux, mais plus sucré, que le chocolat pâtissier.
Pour l’anniversaire de mon fils, j'ai préparé une tarte au citron meringuée, un de ses plats préférés.
Aujourd’hui, j’ai décidé de cuisiner des tartelettes aux noix, raisins secs et sirop d'érable.
Ce matin, j'ai préparé un petit dessert léger et vite réalisé que toute la famille apprécie : un tiramisu dans sa version classique, au café.
Avec cette pluie qui n'en finit pas, j'ai eu envie d'un peu de douceur et de réconfort.
Dimanche dernier, c'est une galette crème d'amandes-chocolat-poires que j'ai préparé pour le dessert.