PETITES MARMITES & COMPAGNIE

PETITES MARMITES & COMPAGNIE661 recettes

Cuisine, douceurs et petits plats

Les recettes de cuisine de "PETITES MARMITES & COMPAGNIE" - page 27


Confiture d’abricots et vanille

Confiture d’abricots et vanille

En faisant mon épicerie la semaine dernière, j'ai acheté une belle quantité d'abricots.

Tomates farcies

Tomates farcies

Même si la rentrée a pointé son nez, il y a encore de belles journées et surtout de belles récoltes à venir au jardin.

Travers de porc au citron

Travers de porc au citron

Ces derniers jours, il a recommencé à faire beau et l'idée d'un barbecue m'a effleuré.

Smoothie abricots-nectarines

Smoothie abricots-nectarines

Cette fin de semaine, en faisant mon épicerie, je me suis aperçue que les fruits d'automne étaient déjà présents sur les étals.

Escalopes de dinde farcies au jambon de Bayonne

Escalopes de dinde farcies au jambon de Bayonne

Il me restait des escalopes de dinde à cuisiner aujourd'hui.

Tarte briochée aux abricots

Tarte briochée aux abricots

Il y a quelques temps, j’ai  été tentée par une recette de tarte briochée aux abricots que j’avais repérée sur le superbe blog de Lucie et Nicolas «The cook time».

Apéro dinatoire

Apéro dinatoire

Hier, j'ai suivi un cours de cuisine dont le thème était

Croissants au jambon

Croissants au jambon

Mon boulanger m'a offert quelques croissants invendus quand je suis passée un soir tardivement dans son échoppe.

Nachos à l’italienne

Nachos à l’italienne

Aujourd'hui, j'ai choisi de publier la recette de nachos à l'italienne que mon amie québécoise Johanne, m'a fait découvrir il y a fort longtemps.

Tuiles au parmesan

Tuiles au parmesan

Aujourd'hui, je vous propose une petite garniture vite faite qui agrémente bien les entrées et qui fait son petit effet coté visuel.

Marbré chocolat pistache

Marbré chocolat pistache

L'automne est propice pour moi aux ballades suivies d'un bon goûter bien réconfortant: tasse de thé accompagnée de biscuits, gâteau, muffins.

Pâte levée feuilletée

Pâte levée feuilletée

Il y a quelques temps, j'ai suivi un cours de cuisine spécial  

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

C'est dans mon livre

Bricks au saumon fumé et champignons

Bricks au saumon fumé et champignons

Vous commencez à connaitre mon goût immodéré pour les bricks.

Salade de haricots de Castelnaudary

Salade de haricots de Castelnaudary

Dans le sud-ouest, nous avons encore de superbes journées et la chaleur est vraiment au rendez-vous pour la saison.

Pains aux raisins

Pains aux raisins

Je suis rentrée de mes vacances au Québec depuis une dizaine de jours maintenant et passée l'épreuve du décalage horaire qui chez moi est toujours plutôt longue, la vie reprend tranquillement son cours.

Feuilletés épinards chèvre

Feuilletés épinards chèvre

Hier, en faisant mon épicerie, je suis tombées sur un produit que je ne savais pas exister: des carrés de pâte feuilletée d'une célèbre marque.

Sauté de porc coco curry

Sauté de porc coco curry

Cela fait un moment que je n'ai pas publié de recette de plat salé.

Le marché Jean Talon à Montréal

Le marché Jean Talon à Montréal

Aujourd'hui, j'ai décidé de publier un article un peu particulier au lieu d'une recette.

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