Cuisine, douceurs et petits plats
Aujourd'hui, je vous propose une vraie gourmandise aux couleurs et aux saveurs de l'automne: un dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons.
A la demande de Mr Marmites, nous avons acheté un lapin pour le repas de dimanche dernier.
Je ne sais pas pourquoi, je me suis réveillée aux aurores hier avec une idée en tête.
Une fois n'est pas coutume, la recette que je publie aujourd'hui n'a pas été préparée par moi.
Il y a quelques semaines, Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandises m'a sollicitée pour participer à un défi culinaire.
Samedi dernier, nous étions invité chez un collègue de Mr Marmites et nous nous sommes proposés pour apporter le dessert.
Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Une petite confiture d'oranges aux saveurs de Noël, voilà ce que j'ai imaginé après avoir acheté des oranges soit disant
Lorsque j'ai publié mon billet sur l'entremet à la mangue, je vous ai raconté que Mr Marmites et moi avions pris goût à ce défi qu'est pour nous la pâtisserie.
Je suis en pleine période de tests de desserts pour les fêtes et cette fois-ci, c'est chez Annie du blog by abc 4 you que j'ai trouvé la recette de la bûche façon tiramisu.
Après les fêtes, nous avons eu envie d'un peu de légèreté après ces agapes à répétition.
Malgré ces deux jours de soleil et les premières chaleurs, l'hiver n'est pas fini.
Cette semaine, j'ai préparé un dessert facile et rapide : du fromage blanc aux myrtilles et coulis de cassis.
Pour la Saint-Valentin, j'ai cuisiné des crèmes au chocolat au lait que je trouvais plus doux, mais plus sucré, que le chocolat pâtissier.