PETITES MARMITES & COMPAGNIE

PETITES MARMITES & COMPAGNIE661 recettes

Cuisine, douceurs et petits plats

Les recettes de cuisine de "PETITES MARMITES & COMPAGNIE" - page 30


Filets de merlan roulés aux olives

Filets de merlan roulés aux olives

C'est encore dans mon livre de cuisine italienne

Cookies raisins et noix

Cookies raisins et noix

Comme j'avais promis à Mr Marmites de lui préparer des cookies à son retour de déplacement, je suis passée au magasin bio qui se trouve près de chez moi.

Thé de fleurs

Thé de fleurs

Je suis amatrice de thé.

Confiture rhubarbe vanille

Confiture rhubarbe vanille

Je suis une fan de rhubarbe et j'attends toujours avec impatience  son arrivée au jardin ou sur le marché.

Tartelettes abricots romarin

Tartelettes abricots romarin

Samedi dernier, en faisant mon marché, j'ai succombé à l'appel de quelques beaux abricots bien colorés.

Quiche fenouil tomate et poulet

Quiche fenouil tomate et poulet

Dimanche dernier, la météo prévoyait  une très chaude journée dans le sud-ouest et j'avais imaginé préparer un pic-nique à déguster à la plage ou au parc voisin.

Muffins orange chocolat

Muffins orange chocolat

Cette fois-ci, c'est chez Léa du blog Tangerine Zest que je me suis inspirée pour trouver la recette de muffins orange chocolat.

Rillettes de maquereaux-anchois-pesto

Rillettes de maquereaux-anchois-pesto

Le beau temps et la chaleur sont enfin de retour.

Crêpes au lait d’amandes

Crêpes au lait d’amandes

Après le mois des galettes, février est arrivé avec ses crêpes et galettes en tout genre.

Tartines aux légumes et jambon cru

Tartines aux légumes et jambon cru

Il me restait des légumes verts à la plancha que j'ai utilisé pour un souper convivial et vite préparé: des tartines aux légumes et jambon cru accompagnées d'une salade verte.

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

Vous avez du vous rendre compte avec mes dernières publications que je suis fan de rhubarbe.

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

J'ai improvisé un petit dessert express pour deux le weekend dernier: des tartelettes aux fraises à la crème pâtissière.

Confiture fraises-rhubarbe

Confiture fraises-rhubarbe

C'est la pleine période des fruits qui commencent à avoir un peu de goût et cela me donne envie de faire conserves et des confitures.

Cake salé aux pignons

Cake salé aux pignons

Nous étions invités à un repas chez des amis de Mr Marmites et j'ai été mise à contribution pour préparer quelque chose de salé.

Dorades au citron

Dorades au citron

Une virée au marché et de belles dorades sur l'étal du poissonnier.

Velouté glacé aux carottes et fenouil

Velouté glacé aux carottes et fenouil

Avec l'été qui s'est réellement installé et les soirées bien chaudes, j'ai eu envie d'un velouté aux légumes mais en version froide.

Limonade maison

Limonade maison

Lors de notre voyage au Portugal, nous avons dégusté une limonade sur une petite place ombragée par une après-midi torride.

Petits flans aux myrtilles

Petits flans aux myrtilles

Je suis partie dans une période confitures.

Confiture de nectarines blanches à la vanille

Confiture de nectarines blanches à la vanille

En faisant mon épicerie en fin de semaine dernière, j'ai repéré des plateaux de nectarines blanches qui m'ont tout de suite fait imaginer des confitures.

Quiche rustique courgette-menthe-chèvre

Quiche rustique courgette-menthe-chèvre

Les douces soirées d'été  m'invitent à réaliser des plats simples, conviviaux et vite préparés, mais goûteux tout de même.

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