Notre amour de cuisine2 087 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Smoothie fraise au lait de coco
Ingrédients: 250 Gr de fraises 50 Gr de sucre 20 Cl de lait de coco 4 Cas de jus de mangue Chantilly Préparation: Équeutez, coupez et lavez les fraises, les mettre dans le blender avec le jus de mangue, le sucre et le lait de coco.
Plenzé galettes de pomme de terre polonaise
Ingrédients: 7 Belles pommes de terre4 Oeufs4 Cas de farine Préparation: Éplucher et râper les pommes de terres.
Tarte citron framboise chantilly mascarpone
Ingrédients: PÂTE SABLÉE:250 g de farine125 g de beurre70 g de sucre1 oeufs1 pincée de sel LEMON CURD4 citrons150 g de sucre3 jaunes d'oeufs1 cas de Maïzena CHANTILLY MASCARPONE200 gr de mascarpone50 gr de sucre20 cl de crème liquide Préparation: PÂTE.
Tortillas maison galettes
Ingrédients: 300 gr de farine75 gr de beurre fondu1 pincée de sel1 pincée de sucre15 cl d’eau Préparation: Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte quelques minutes, divisez la pâte en 6 boules et les applatirs au rouleau a pâtisserie.
Gâteau a la ricotta et au citron
Ingrédients: 1 pot de ricotta2 oeufs2 sachets de sucre vanillé150 gr de sucre200 gr de farine1 sachet de levure chimiquele zeste et le jus de 3 gros citron Préparation: Mélanger tous les ingrédients puis mettre dans votre moule.
Crêpes turc farcies a la viande
Ingrédients : 400 gr de farine1 sachet de levure sèche1 c-a-thé de sel1 c-a-thé de sucre250 ml de lait tiède40 gr de beurre Pour la farce : 200 gr de viande hachée1 oignon émincépoivrons émincéolives vertespersilFromage râpé4 épices1 cas d'harissasel,.
Filet de lieu noir en-lardé au four
Ingrédients: 4 Filets de lieu noir2 Tranches de jambon10 Cl de crème liquide1 Jus de citronAnethPersilOignon, ail poudreChapelure Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Gâteau au chocolat et a la framboise
Ingrédients: 200 Gr de chocolat2 Oeufs180 Gr de sucre1 Yaourt nature150 Gr de farine1 Cac de levure chimique10 Cl d'huile1 Petite barquette de framboise Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Sauté de veau a la crème
Ingrédients: 600 gr de sauté de veau4 oignons2 ails1 petite boite de lardons fumé1 barquette de champignons de Paris30 cl de vin blanc20 cl de crème fraîche1 cube faitout de Knorr Préparation: Couper les morceaux de sauté en cube, émincé les oignons,.
Brochettes de porc marinés
Ingrédients: 4 cotes de porc1 cas de gingembre2 ails émincés2 cas de sauce soja1 jus de citroncumin, coriandre, curry, persil2 cas de miel Préparation: Coupez en lamelles le porc.
Tarte au pèche façon tiramisu
Ingrédients: 1 pâte feuilleté5 pèches1 pot de mascarpone50 gr de sucre20 cl de crème fraîchecacao amer Préparation: Épluchez et coupez les pèches sucrer et laisser dégorgé au frais.
Minis quiches lardons oignons
Ingrédients: 150 gr de farine30 gr d'huile d'olive60 gr d'eau150 gr de lardon fumés100 gr de fromage râpé2 œufs500 gr d'oignons émincé20 cl de crème liquide semi épaisse1 cas de maïzenaselpoivrenoix de muscade Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Blancs de dinde farci au fromages gratiné a la sauce raifort
Ingrédients: 4 Blanc de dinde4 tranches de blancs de dinde4 tranches de mozzarella4 Tranches d'emmental4 cas de sauce raifortSel, poivrefromage râpe Préparation: Entaillé les blancs de dinde et mettre dans les entailles les tranches d'emmental, de blancs.
Fondant chocolat ricotta
Ingrédients: 250 gr de ricotta3 oeufs1 sachets de sucre vanillé150 gr de chocolat40 gr de beurre30 gr de sucre4 cas de lait2 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Bouchées a la reine apéritives a la crevette et au chorizo
Ingrédients: des minis bouchées a la reine1/2 chorizo coupé en mini morceaux50 gr de minis crevettes50 gr de fromage râpe1 œuf4 cas de crème fraîcheciboulettefromage râpée Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Fougasse pizza oignons, lardons maroilles
Ingrédients: 1 pâte a pain maison250 gr d'oignons1 boite de lardons fumé1/4 maroilles4 cas de crème fraîchefromage râpée Préparation: Faire votre pâte a pain laisser reposer 1h, dégazez et étaler la pâte avec vos mains huilé dans une plaque, laisser.
Tartelettes facile Nutella banane
Ingrédients: 1 pâte a tarte du commercedes bananesdu Nutella Préparation: Préchauffez votre four a 180°.
Gâteau au litchis
Ingrédients: 2 œufs 50 ml de jus de litchis 100 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 160 gr de farine 1 petite boite de litchis au jus 1/2 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Cake a la saucisse de Toulouse
Ingrédients: 200 gr de farine saucisses de Toulouse 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 50 cl d'huile d'olive 100 gr de fromage râpe 10 cl de crème liquide Préparation: Mélanger tout les ingrédients.
Roulé mascarpone Nutella
Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique GARNITURE 1 pot de 250gr de mascarpone 4 cas de nutella 20 gr de sucre Préparation: Préchauffer le four.