Notre amour de cuisine2 087 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Quiches au Maroilles
Ingrédients: Pâte 150 gr de farine 30 gr d'huile d'olive 60 gr d'eau Garniture 150 gr de lardon fumés 1/4 Maroilles 2 œufs 500 gr d'oignons émincé 20 cl de crème liquide semi épaisse 1 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Fougasse pizza a la crème aux oignons et anchois
Ingrédients: PÂTE 250 gr de farine 1 cube de levure du boulanger 170 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile GARNITURE 10 cl de crème fraîche 500 gr d'oignons fromage râpe des anchois au sel, marjolaine 2 cas de sucre 1 cas de sel Préparation:.
Crème au graines de chia et lait de coco
Ingrédients: 250 Ml de lait de coco3 Gr de graine de chia20 Gr de sucreCompote ou morceaux de fruits aux choix Préparation: Versez dans un saladier le lait de coco, le sucre et les graines de chia.
Gratin de pommes de terre au saucisses de Toulouse et au maroilles
Ingrédients: 10 pommes de terres4 saucisses de Toulouse cuitesMaroilles40 cl de crème liquide semi épaisse40 cl de lait1 cube faitout de knorr4 ails hachésfromage râpeciboulettes Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Flan coco caramel
Ingrédients: 400 gr de lait concentrer sucré400 gr de lait demi écrème100 gr de noix coco râpée3 œufs200 gr de sucreBeurre Préparation: Préchauffez votre four à 180°.
Cheesecake Nutella Orea sans cuisson
Ingrédients: Fond de tarte :300 g d' Oréos125 g de beurre tempéré Crème au citron : 1 tablette de chocolat1 pot de mascarpone6 cas de Nutella bombé Préparation: Émiettez les biscuits et mélangez-les au beurre, tapissez le fond d’un moule de papier sulfurisé,.
Risotto au champignons parmesan, et souris d'agneau laqué
Ingrédients: Risotto2 échalotes20 gr beurre60 gr champignons de Paris50 gr vin blanc200 gr riz à risotto500 gr eau1 cube de poule1 bûche de chèvre100 gr de Parmesan20 cl de crème fraîcheSouris d'agneau4 Souris d'Agneau8 échalotesHuile d'OliveMiel1 cube.
Brochettes d'encornets au curry
Ingrédients: Lamelles d'encornets3 Poivrons4 Cac de curry1 Cac de gingembre10 Cl d'huile d'olive2 Jus de citronSel au citronPoivreAneth, persil Préparation: Enlever la peau des encornets et couper en morceaux, couper aussi en morceaux les poivrons.
Tatin de courgette chèvre soubressade
Ingrédients: 1 pâte feuilleté2 courgettes1 bûche de chèvresoubressade Préparation: Lavé, coupé les courgettes en rondelles, et faire cuire dans une poêle des que c'est cuit réservé.
Gâteau breton au pruneaux
Ingrédients: 300 gr de farine250 gr de sucre250 gr de beurre demi sel mou6 jaunes d'oeufs300 gr de pruneaux dénoyautés45 cl de thé3 cas de rhum1 cac de canelle Préparation: La veille, mettre les pruneaux à tremper dans le thé, réservez au frais 12h.
Sandwichs Bagels a la truite fumé
Ingrédients: 8 pains bagel 8 tranches de truites fumées 4 feuilles de salade émincées 1 st moret 1 sauce pita 2 tomates coupées en cartiers1 jus de citron Préparation: Mouiller et faire cuire vos pains bagel au four, une fois cuits les sortir et les.
Tarte amandine au figues fraiches
Ingrédients: 1 pâte sablée15aines de figues fraîches60gr de beurre pommade 60gr de sucre roux80gr de poudre d'amandes1 œuf10cl de crème fraîche Préparation: Dérouler et déposez la pâte sablée dans un moule à tarte.
Rôtis de dinde au dattes et miel
Ingrédients: 1 rôtis de dinde1 oignon émincé1 cac de concentré de tomate1 verre d'eau1 verre de lait4 gousses d'ails émincées2 c à s de mielCumincoriandregingembre2 poignées de DattesSelPoivreHuile d’olive1 cube de volaille2 carottes coupées en rondelles.
Gâteau au chocolat de CYRIL LIGNAC
Ingrédients: 120 g de beurre200 g de chocolat noir à 52% de cacao4 gros oeufs150 g de sucre en poudre80 g de farine Préparation: Coupez le beurre et le chocolat en morceaux.
Filet mignon au fromage en croûte
Ingrédients: 1 filet mignon de porc sel, poivre 10 fromage a croque monsieur 1 rouleau de pate feuilleté Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Brochettes d'encornets a l'oriental
Ingrédients: Lamelles d'encornets1 gros oignons4 Cac de ras el hanout1 cac de curcuma1 Cac de gingembre10 Cl d'huile d'olive2 Jus de citronSel au citronPoivreAneth, persil Préparation: Enlever la peau des encornets et couper en morceaux, couper aussi.
Cake au citron zeste de yuzu confits
Ingrédients: 3 œufs170gr de sucre roux160gr de farine1 cas de levure chimique150gr de beurre fondu2 jus et zestes de citrons jauneszestes de yuzu confit de CROSS FOODNappage choco1 tablette de chocolat au lait50gr de beurre Préparation: Préchauffer le.
Pizza jambon cru artichauts poivrons
Ingrédients : 1 sachet de levure de boulanger déshydratée250 gr de farine150 gr d' eau1 cac rase de sel2 cas d' huile d'olivecoulis de tomate spéciale pizzatrio de poivronsfromage râpemozzarellaartichauts en boitesjambon cru Préparation: Versez la levure.
Tarte a la noix de coco et au chocolat
Ingrédients: 1 pâte sablé maison125 gr de Noix de coco râpée125 gr de Sucre en poudre20 cl de Crème liquide entière1 oeuf200 gr de Chocolat noir Préparation: Préchauffer le four à 180 °C.
Quiche chèvre soubressade
Ingrédients: 1 pâte feuilletésoubressade20 cl de crème fraîche2 oeufs200 gr de emmental râpetranches de chèvre1 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four à 180°.