Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine939 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Dessert" - page 28


Bûche meringuée mascarpone, chocolat blanc et fruits rouges

Bûche meringuée mascarpone, chocolat blanc et fruits rouges

J'ai un cahier rempli de recettes, oui pas mal de recettes que je dois tester, il faudrait donc que j'invite tous les jours mes amis afin qu'ils me disent ce qu'ils pensent de mon "nouveau" dessert.

Savoir calculer le nombre de parts pour un entremet

Savoir calculer le nombre de parts pour un entremet

Que vous utilisiez un cadre rectangulaire, carré ou un cercle extensible ou non, savez vous combien de parts on peut faire ? quel doit être la taille d'une part dans un gâteau ? Un vrai casse tête pour moi, je me mélangeais souvent les pédales comme.

Crumble courgettes, tomates et fromage ail et fines herbes

Crumble courgettes, tomates et fromage ail et fines herbes

Chez nous, on apprécie énormément les crumbles qu'ils soient salés ou sucrés.

Cake bananes aux pépites de chocolat

Cake bananes aux pépites de chocolat

Comme il me restait deux bananes qui commençaient à s'abimer, j'ai voulu les utiliser sous forme de cake en y ajoutant des pépites de chocolat pour plus de gourmandises.

Tarte crumble à la rhubarbe et cassis

Tarte crumble à la rhubarbe et cassis

Comme il me restait de la rhubarbe au jardin et quelques cassis au congélateur, je voulais faire une tarte composée de ces deux fruits acides certes mais avec le croustillant sucré du crumble, ce fut le top au niveau dégustation.

Entremet pommes vertes

Entremet pommes vertes

Etant invitée ce week end j'avais proposé d'apporter un dessert et comme c'est la pleine saison des pommes, j'ai voulu tenter un nouveau dessert "un entremet pommes vertes".

Mhancha aux amandes

Mhancha aux amandes

Ce soir, je vous présente un petit gâteau croustillant pouvant accompagner aussi bien le thé que le café.

Confiture de potimarron et orange parfumée à l'étoile de badiane et fève de tonka

Confiture de potimarron et orange parfumée à l'étoile de badiane et fève de tonka

Comme j'ai des potimarrons dans le jardin je fais pas mal de tests en cuisine.

Rose en pâte de dattes

Rose en pâte de dattes

Hier au centre d'animation, une maman nous a apporté une assiette pleine de gâteaux orientaux qui avaient été fait à l'occasion d'un mariage.

Bunyols ou beignets catalans

Bunyols ou beignets catalans

Une nouvelle découverte très sympathique que mon amie Jamila nous a fait goûtée au centre d'animation là où je travaille.

Confiture butternut, oranges, carottes et cannelle

Confiture butternut, oranges, carottes et cannelle

Des butternuts dans le jardin ? Humm salée ou sucrée, cette courge peut se déguster de différentes manières.

Tarte tatin d'endives

Tarte tatin d'endives

Ce soir au repas, c'était tarte tatin d'endives avec salade verte.

Gâteau hyper moelleux à la confiture de rhubarbe

Gâteau hyper moelleux à la confiture de rhubarbe

Ca vous dit une bonne petite part de gâteau hyper moelleuse ? Oui ? et bien faites comme moi, testez cette recette, vraiment gourmande.

Tartelette ananas ultra rapide

Tartelette ananas ultra rapide

Une recette simple et rapide testée hier après midi.

Cake moucheté vermicelles au chocolat

Cake moucheté vermicelles au chocolat

Envie d'une part de cake pour le goûter des enfants ? eh bien testez ce cake moucheté si mignon, agréable à regarder.

Entremet à la mousse caramel au beurre salé

Entremet à la mousse caramel au beurre salé

Mon beau père, breton, natif du Finistère est venu manger hier midi.

Crêpe sans oeuf

Crêpe sans oeuf

Hier comme il faisait froid, je voulais faire avec les enfants du centre des crêpes sauf que je suis partie chez moi si vite que j'en ai oublié les œufs.

Dôme tatin sur sablé breton de C. Michalak

Dôme tatin sur sablé breton de C. Michalak

Ca vous dit un dessert à l'assiette ? Hummmmmmmm j'ai fait un nouveau test.

Courge butternut farcie

Courge butternut farcie

Hummm qui veut essayer cette recette de courge farcie vraiment sympa et succulente.

Bûche rapide mousse vanille et fruits rouges

Bûche rapide mousse vanille et fruits rouges

Lors d'une réunion Demarle, j'ai découvert une bûche, je dirai ultra rapide à faire.

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