Mille et une saveurs dans ma cuisine1 012 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Bûche tiramisu au café
Je vous propose aujourd'hui une bûche tiramisu avec un insert chocolat/café que nous avons dégusté au centre d'animation avec les mamans pour mon anniversaire.
Layer cake mousse spéculoos
J'ai réalisé un layer cake pour une petite princesse qui est fan du dessin animé "la belle et la bête".
Buche craquante speculoos et chocolat
Aujourd'hui je vous propose une bûche provenant de la recette du site les gourmandises de Némo qui proposait un entremet.
Flan sans pâte avec toile décor fait au thermomix
Aujourd'hui je vous propose un délicieux flan réalisé rapidement au thermomix, d'une douceur et délicatesse au niveau goût, tout ce que j'aime.
Cookies noix de coco
Ma belle fille m'a donnée un livre intitulé "Intensément chocolat" alors je vous livre une recette de cookies coco / chocolat que nous avons pu déguster ce midi accompagné d'un yaourt.
Amaretti aux noix
J'aime beaucoup les amaretti et j'en ai réalisé à plusieurs parfums tels que : - à la pistache - amaretti rose - à la vanille J'ai trouvé une recette de Nadia sur le site "750 gr" que je remercie, je les ai testés aujourd'hui avec un groupe de femmes.
Cookies moelleux et épais
Humm, je vous propose aujoud'hui de délicieux cookies, sans gluten, sans lactose recette de mon livre "zéro sucre et IG Bas".
Purée noisettes
J'avais envie de tester des cookies moelleux et épais d'une recette sans sucre et IG Bas, mais il me fallait de la purée de noisettes.
Chocolat ganache griotte kirsch
Je vous propose ce soir de délicieux chocolats fourrés à la cerise eau de vie (ou griotte) avec une ganache, recette découverte sur le site "chocolat à tous les étages" que je remercie.
Feuille sablée
Je vous propose aujourd'hui de délicieux sablés réalisés sous forme de "feuilles", je remercie la cuisine de Jackie et Nadia du blog Paprikas pour cette délicieuse recette ; accompagnés d'un thé ou d'un café, ces sablés sont vraiment très bons, pas compliqué.
Bûche fromage frais et kiwi sans cuisson
Je vous propose une bûche sans cuisson faite à base de biscuit garnie de fromage frais sucré et des kiwis ; je remercie mon amie internaute Nadine qui m'a permis de faire cette recette grâce au site "savoureux tv".
Panacotta citron express et passion
Humm un délice ces petites panna cotta, recette de mon livre Sans sucre et IG Bas, une vraie tuerie à condition d'aimer le citron et le fruit de la passion !! Une nouvelle recette qui va vite rejoindre ma collection de crème que vous trouverez dans mon.
Buche cacahuètes, caramel et chocolat
Pour le 24 décembre, il me fallait apporter le dessert chez mon fils, j'ai demandé à ma fille de chercher une recette sur internet et son choix s'est arrêté sur cette magnifique bûche vanille, cacahuète que nous avons dégusté tardivement.
Panna cotta à la betterave rouge
Je vous présente aujourd'hui de délicieuses panna cotta faite à base de betterave rouge.
Semelle pour bûche : dacquoise amande
Avant lorsque je voulais faire une base pour ma bûche, je coulais la pâte dans un moule rectangulaire et ensuite je découpais la forme de la base pour ma bûche, je congelais le reste de pâte.
Buche bretonne, caramel avec insert pommes caramelisee
Je continue avec les bûches, en effet, cette année j'en ai fait plusieurs, celle ci est faite avec une mousse caramel et son insert pomme caramélisée.
Poumpet
Aujourd'hui je vous propose un "Poumpet", une découverte pour moi signifiant littéralement gâteau de fête.
Bûche fromage blanc insert framboise
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle bûche mousse fromage blanc et son insert framboise qui pourra rejoindre ma collection enregistrée dans mon Récapitulatif Bûches.