Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine981 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Dessert"


Semelle pour bûche : dacquoise amande

Semelle pour bûche : dacquoise amande

Avant lorsque je voulais faire une base pour ma bûche, je coulais la pâte dans un moule rectangulaire et ensuite je découpais la forme de la base pour ma bûche, je congelais le reste de pâte.

Buche bretonne, caramel avec insert pommes caramelisee

Buche bretonne, caramel avec insert pommes caramelisee

Je continue avec les bûches, en effet, cette année j'en ai fait plusieurs, celle ci est faite avec une mousse caramel et son insert pomme caramélisée.

Biscuit cadeaux

Biscuit cadeaux

Je vous propose de délicieux biscuits qui ont décoré ma table de Noêl cette année.

Buche cacahuètes, caramel et chocolat

Buche cacahuètes, caramel et chocolat

Pour le 24 décembre, il me fallait apporter le dessert chez mon fils, j'ai demandé à ma fille de chercher une recette sur internet et son choix s'est arrêté sur cette magnifique bûche vanille, cacahuète que nous avons dégusté tardivement.

 Bûche tout mangue passion

Bûche tout mangue passion

Une page 2024 vient de se tourner, une nouvelle page commence.

Bûche fromage frais et kiwi sans cuisson

Bûche fromage frais et kiwi sans cuisson

Je vous propose une bûche sans cuisson faite à base de biscuit garnie de fromage frais sucré et des kiwis ; je remercie mon amie internaute Nadine qui m'a permis de faire cette recette grâce au site "savoureux tv".

Feuille sablée

Feuille sablée

Je vous propose aujourd'hui de délicieux sablés réalisés sous forme de "feuilles", je remercie la cuisine de Jackie et Nadia du blog Paprikas pour cette délicieuse recette ; accompagnés d'un thé ou d'un café, ces sablés sont vraiment très bons, pas compliqué.

Chocolat ganache griotte kirsch

Chocolat ganache griotte kirsch

Je vous propose ce soir de délicieux chocolats fourrés à la cerise eau de vie (ou griotte) avec une ganache, recette découverte sur le site "chocolat à tous les étages" que je remercie.

Purée noisettes

Purée noisettes

J'avais envie de tester des cookies moelleux et épais d'une recette sans sucre et IG Bas, mais il me fallait de la purée de noisettes.

Cookies moelleux et épais

Cookies moelleux et épais

Humm, je vous propose aujoud'hui de délicieux cookies, sans gluten, sans lactose recette de mon livre "zéro sucre et IG Bas".

Petits sapins

Petits sapins

Ce week end, j'ai fait deux numbers cakes aux fruits de la passion et comme il me restait de la pâte, j'ai réalisé ces petits biscuits en décorant avec glaçage royal et un peu de colorant vert.

Petits pains aux épices

Petits pains aux épices

Trop bons ces petits pains au lait, recette dénichée sur le blog de "Paprikas" et je remercie Nadia pour cette délicieuse recette.

Figues vertes confites

Figues vertes confites

J'ai un figuier qui donne deux fois dans l'année en été puis fin octobre.

Cookies tout choco moelleux

Cookies tout choco moelleux

Je vous propose ce soir de délicieux cookies tout choco.

Bûche coco insert framboises

Bûche coco insert framboises

Bientôt Noël, alors je commence mes tests en bûche.

Brownies chocolat vanillé picatchu

Brownies chocolat vanillé picatchu

Ce week end nous avons fêté les 7 ans de ma petite fille Lexy.

Mini cake à la noisette et ricotta de Yotam Ottolenghi

Mini cake à la noisette et ricotta de Yotam Ottolenghi

Je vous propose aujourd'hui une recette de petit cake ultra fondant à base de noisettes et de ricotta.

Cookies avec en son coeur du beurre de cacahuètes

Cookies avec en son coeur du beurre de cacahuètes

Je vous propose aujourd'hui les cookies de Neyla fourrés au beurre de cacahuètes.

Entremet chocolat caramélia

Entremet chocolat caramélia

J'ai acheté il y a quelques temps du chocolat valhrona "caramélia", et j'ai voulu tester un entremet chocolat noir avec un insert caramélia.

Toile mosaïque mousse litchi, vanille avec insert cassis framboise

Toile mosaïque mousse litchi, vanille avec insert cassis framboise

J'ai déjà réalisé plusieurs entremets avec la toile mosaïque, (vous pourrez trouver les recettes dans mon récapitulatif recettes G.

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