J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
J'avais une ancienne recette que l'on m'avait donné de tarte au sucre mais par contre beaucoup trop sucrée, donc je la faisais rarement.
Je vous propose une recette de moelleux aux poires, recette que j'ai pu tester grâce à ma tante Michèle, recette simple et rapide à faire car elle est délicieuse, mes collègues et moi même avons validé ce test.
Je vous propose aujourd'hui un gâteau poire et ricotta renommé et populaire en Italie du Sud, gâteau facile à faire, onctueux et léger après un bon repas.
Pour les deux ans d'un petit bout de chou, on m'a demandé de réaliser ce gâteau ayant la forme du mickey, ce gâteau apparaissait sur Pinterest.
Je participe à un petit jeu culinaire bien sympathique initié par Samar du blog "Mes inspirations culinaires" et Soulef du blog "Amour de cuisine" qui en est maintenant à sa 29ème édition.
J'ai dans mon ordinateur plusieurs recettes d'entremets à tester, eh oui je suis gourmande et ils me font tous envie.
Les beaux jours sont là, envie d'une bonne crème glacée, hélas j'aurai du mettre mes pains de glace au congélateur pour pouvoir me servir de ma sorbetière.
Hier soir, en dessert c'était des crèmes pralinées au chocolat réalisées avec du lait d'amandes.
On m'a donné plus d'un kilo de cerises et j'ai voulu tester la façon de dénoyauter au thermomix.
A l'occasion de la fête des pères, je vous propose une tarte dont la recette me vient de "Les gourmandises de Mamie Denise" que je remercie au passage pour cette superbe recette, elle fait de si bonnes choses cette mamie Denise !!! Effectivement la framboise.
Comme il me restait quelques myrtilles fraîches, je voulais à tout prix faire une crème glacée mais sans sorbetière.
Vendredi dernier, c'était la kermesse des enfants dont je m'occupe à l'aide aux devoirs.
Comme une envie d'essayer d'anciennes recettes !! Il y a quelques années j'avais fait un entremet poire caramel pour un anniversaire.
J'ai réalisé ce gâteau que nous proposait Jackie du blog "Jackie cuisine " lors du défi culinaire organisé par Marion, la marraine "Cuisine chez la marmotte".
Pour la fin d'année scolaire, j'ai organisé un grand barbecue avec les mamans du quartier où je travaille, deux jours avant c'était barbecue pour les enfants du centre d'animation et là c'était pour leur maman.