J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Un crumble salé, original et savoureux ça vous tente ? Et bien moi oui, je l'ai fait hier soir avec mes premières courgettes du jardin.
Le soleil fait son apparition depuis quelques jours, les groseilles dans le jardin sont bien rouges.
La chaleur est là, une petite glace bien dosée en dessert ne fait pas de mal, il suffit de se faire plaisir mais en petites quantités car si vous prenez des kilos ce n'est pas de ma faute.
Ce week end je suis allée ramasser des fraises pour pouvoir faire de la confiture.
C'est la saison des fraises en ce moment, avec ce soleil elles sont sucrées et parfumées.
Comme il fait beau, je continue de tester des recettes où mon four n'intervient pas, je préfère garder la fraicheur dans ma maison.
Après avoir réalisé ma pâte de pistache maison que vous trouverez sur ce blog, je vous propose aujourd'hui une glace à la pistache sans sorbetière.
Une fille sur le net demandait que faire de tant de courgettes ? Une personne lui ayant répondu qu'elle faisait de la confiture de courgettes.
Je suis allée au restaurant avec ma tante et nous avons pris en dessert un fondant au chocolat accompagné de sa glace à la cerise.
En juin, je vous présentais la glace aux spéculoos réalisées avec du lait concentré et nécessitant une sorbetière.
Nous sommes partis deux semaines en vacances en Angleterre pour y aller voir notre fille qui y travaille.
En cafouillant sur le net j'ai pu trouver la recette des shortbread grâce au blog de Mamou and Co.
Bientôt la rentrée des classes, j'ai trouvé sur le blog de mon amie Anissa "123 gourmandises" une petite sucrerie bien sympathique qui plait aux petits et aux grands.
Il me restait de la pâte brisée au frigidaire, alors quoi en faire ? tarte sucrée, tarte salée ? j'ai longtemps hésité, mais comme une envie de faire une tarte aux champignons.
J'avais dans mes archives une recette de sablés à la mimolette trouvée sur le blog de Nuage de lait.
Avec la chaleur de la semaine dernière, j'étais en mode glace et crème glacée.