J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
La semaine dernière au centre d'animation, nous avons préparé un excellent buffet où chacun d'entre nous ramenait un plat.
Aujourd'hui je vous propose un entremet tiramisu, recette piochée sur le blog de Sabrina que je remercie car il était délicieux.
Ce soir je vous propose un bundt cake au chocolat, recette découverte sur le blog de Samar, "mes inspirations culinaires" que je remercie.
Ce matin je vous propose un nouveau test réalisé lundi au centre d'animation avec ce moule tupperware qui permet de garnir les tartes.
Après avoir testé les tourbillons chocolat blanc avec mon moule Demarle, j'ai récidivé mais cette fois ci en donnant une petite touche de saveur fève de tonka à mon chocolat noir.
Pour mes 55 ans en 2020, j'ai réalisé un nouvel entremet ; il était à la mûre du jardin avec une mousse pêche de vigne également du jardin (que j'avais stérilisées) surmonté d'une dacquoise à la noisette et son crémeux citron .
Aujourd'hui je vous propose une recette de pancake chocolat, recette découverte sur le blog de Nadji que je remercie.
Il y a quelques temps j'avais fait une pâte à chocolat maison, celle qui ressemble à ce fameux "nutella".
En discutant avec ma voisine, j'ai appris que l'on pouvait cuire le magret au cookéo.
Vu les soucis de trouver du gel en ce moment pour se désinfecter les mains, mon amie Katia a eu la délicieuse idée d'acheter de l'aloé vera pour faire elle aussi son propre gel.
Ma fille m'ayant offert pour mon anniversaire un présentoir pour petits gâteaux, j'ai donc testé une nouvelle recette de cupcake vanille, amande du blog "au délice du palais" que je remercie car nous nous sommes vraiment régalés.
J'ai demandé à mon époux que veux tu manger demain midi ? il me répond "oh s'il te plait fais moi le poulet de Mama Kandé", je reconnais que c'est des plats préférés de mon mari !! Je vous présente aujourd'hui la recette de Mama Kandé.
Ayant un cookéo, je m'en sers vraiment beaucoup, et discutant avec ma voisine de petits plats préparés au cookéo, elle m'a transmis la recette d'un couscous fait rapidement au cookéo.
En temps de confinement, j'essaie d'aller de moins en moins en course.
La semaine dernière au centre d'animation mon amie Jamila m'a donnée une superbe recette (sans cuisson) de petits gâteaux hyper sympa au bon goût de cacahuètes.