Mille et une saveurs dans ma cuisine1 831 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Scarpaccia de courgettes
Je vous propose ce soir une recette réalisée hier midi que nous avons dégusté avec du saumon fumé.
Aubergine à la parmesane
Hier j'ai réalisé un plat simple tiré d'un petit livre italien "des aubergines à la parmesane".
Tagliatelle, courgette et pesto
Des courgettes dans le jardin, du basilic pour faire mon pesto du coup mon plat fut tout trouvé.
Comment stériliser de la sauce tomate
Chaque année, je stérilise mes tomates soit en pot tel quel soit sous forme de sauce tomate.
Entremet caramel, insert mangue/passion
Ma fille a dégusté il y a 3 semaines un entremet au caramel avec son insert mangue/passion.
Lasagne au saumon et épinard
Ce week end j'ai testé un nouveau plat : des lasagnes au saumon et épinard.
Ananas garni, salé, sucré, facile et rapide à faire
Bonjour je vous propose aujourd'hui un plat dégusté hier midi avec mon mari.
Entremet chocolat au lait, insert noix de coco
Pour l'anniversaire de ma belle fille, j'ai concocté un entremet au chocolat au lait avec un insert à la noix de coco.
Purée d'amandes maison
Aujourd'hui je vous propose une recette simple, rapide, délicieuse, riche en vitamines, en phosphore, source de protéines végétales, de calcium et de magnésium.
Soupe froide concombre, amande et fenouil
Ohhhh là là, hier j'ai testé la soupe froide de Marion du blog "Cuisine chez la marmotte", un vrai délice.
Baguette viennoise
Aujourd'hui je vous propose de délicieuses baguettes viennoises, recette dénichée sur le site "la table des plaisirs" que je remercie car elles étaient vraiment délicieuses.
Flan pâtissier au chocolat réalisé au thermomix
Pour marquer la fin des vacances, ayant en garde mes deux petites filles, je leur ai concocté ce "flan tout chocolat" qui fut excellent.
Confiture de Kiwi
Nous approchons à petits pas vers l'automne, puis l'hiver, du coup il faut se munir de bonnes choses comme cette confiture de kiwi qui est aussi composée de citron, d'orange et de gingembre frais.
Bavarois en spirale à la vanille et au chocolat
La semaine dernière j'ai réalisé pour ma fille un layer cake kinder bueno.
Salame al Cioccolato, saucisson au chocolat
Lors d'une conversation, ma fille m'avait dit qu'elle avait acheté en Italie une gourmandise qui ressemblait à du saucisson, sucré et se dégustait avec un café ou pourquoi pas avec un thé.
Gratin de ravioles et courgettes au saumon fumé
La semaine dernière, j'ai réalisé un gratin de ravioles que nous avons mangé en deux fois puisque nous ne sommes qu'à deux dans notre foyer, d'autant plus que le plat est assez grand.
Citron, gingembre, miel et thym : une potion qui nous permet de bien passer l'hiver
Je vous propose aujourd'hui deux versions de "sirop composé de miel, de gingembre et de citron".
3 chocolats sur brownies noisettes et croustillant praliné
La cousine de mon mari m'a demandée de réaliser un trois chocolat pour son anniversaire.
Tarte à l'oignon
Je vous propose ce soir une tarte à l'oignon que l'on peut manger en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade, c'est ce que nous avons dégusté avant hier soir.