J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Aujourd'hui j'ai réalisé des "faux macarons", oui faux car ils n'ont pas de poudre d'amandes.
Aujourd'hui je vous propose une bûche vanillée et son insert citron que nous avons dégusté chez mes parents à Noël.
Quelles joie de trouver une nouvelle recette de macarons sur la chaine youtube que je remercie.
Cette année comme les autres années d'ailleurs, j'ai réalisé mes chocolats pour offrir aux convives.
Généralement à Noël, je présentais en apéritif des macarons salés garni au fromage de chèvre et au foie gras.
Ce week end j'ai fait des moules tout simplement au vin blanc accompagnées de quelques frites ; un vrai régal.
Sur internet, j'ai vu que l'on pouvait acheter de la poudre de betterave pour colorer les préparations de l'entrée au dessert.
J'ai pu apprécier de délicieux moments après Noël où j'ai eu la chance d'avoir eu ma petite fille à la maison le week end.
Il y a bien longtemps j'avais testé une recette hyper gourmande de pop corn de C.
Cela fait plusieurs mercredi où les activités dans nos centres municipaux avec les enfants doivent se faire obligatoirement dehors, et ça caille par moments donc pas facile entre les parties de foot, balle aux prisonniers, sortie en forêt.
Hier j'avais la visite de mes collègues, alors à cette occasion nous allions boire un thé au citron mais accompagné d'un nouveau test que j'ai découvert chez mon amie Nadia du blog "Paprikas" que je remercie car nous nous sommes vraiment régalés avec.
Dernièrement j'ai fait l'acquisition d'un tapis relief "rosace" de chez Guy Demarle.
Trop contente car ma fille Céline (pour ne pas la nommer) est rentrée de Lisbonne là où elle travaille.
Aujourd'hui je vous propose une galette de semoule que nous avons dégustée hier soir avec une salade d'endives aux noix.
J'ai refait la recette de la baguette magique mais cette fois ci sous forme de petits pains que je cuis dans mon moule Demarle.
Il y a quelques temps j'avais réalisé une pavlova exotique, mais cette fois ci je vous propose une pavlova aux fruits rouges recette de Mr Michalak que j'ai fait à Noël et que je réitère pour une amie qui part en retraite.
Aujourd'hui c'est mon anniversaire et oui 56 ans, une année de plus avec quelques rides.
Aujourd'hui j'ai fêté mon anniversaire en famille avec mon fils, mes petites filles et mes parents.