Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine1 757 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Les recettes de cuisine de "Mille et une saveurs dans ma cuisine" - page 83


Tarte à la rhubarbe et à la crème de noisette

Tarte à la rhubarbe et à la crème de noisette

Nous voici au printemps, bientôt la fin du confinement à partir du 11 mai 2020.

Biscuit sarrasin et farine de riz

Biscuit sarrasin et farine de riz

En faisant un tri dans toutes mes farines rangées dans mon grenier, je me suis rendue compte qu'il me restait encore quelques paquets de farine de sarrasin complet.

Pain brioché

Pain brioché

Aujourd'hui je vous propose deux jolis pains briochés réalisés hier grâce à la recette de mon amie Jamila.

Comment éplucher un ananas

Comment éplucher un ananas

Avant c'était une vraie galère pour manger un ananas.

Spéculoos, comme ceux de mon enfance

Spéculoos, comme ceux de mon enfance

Nous avions lorsque j'étais petite des amis qui habitaient à Mérelbek en Belgique.

Confiture de lait au thermomix (dulce de leche)

Confiture de lait au thermomix (dulce de leche)

Ce week end j'ai découvert que l'on pouvait faire de la confiture de lait directement au thermomix.

Panna cotta à la confiture de lait

Panna cotta à la confiture de lait

Comme je voulais faire des panna cotta en dessert ce dimanche avec une saveur de confiture de lait, et bien la veille j'ai fait ma confiture de lait au thermomix ; et le lendemain de merveilleuses panna cotta dégustées en dessert en famille.

Petite tartelette citron sur croustillant sarrasin

Petite tartelette citron sur croustillant sarrasin

Aujourd'hui je vous propose une recette vraiment sympathique pour les amateurs de citron.

Friand au fromage

Friand au fromage

Hier au menu, c'était friand au fromage avec une bonne salade du jardin.

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).

Fraisier aux noisettes et  chocolat blanc

Fraisier aux noisettes et chocolat blanc

Ma fille est allée chercher des fraises directement chez le producteur et à cette occasion j'ai voulu tester un nouveau fraisier.

Gâteau pistache, fleur d'orangée et l'huile d'olive

Gâteau pistache, fleur d'orangée et l'huile d'olive

Mercredi, j'ai testé un gâteau fait à base de pistache, d'huile d'olive au goût de fleur d'orangée.

Craquelin

Craquelin

Invitée ce week end, j'ai proposé à ma mère de faire des choux.

Vinaigre aux fleurs de ciboulette

Vinaigre aux fleurs de ciboulette

Ma tante m'a donnée il y a quelques semaines une recette de vinaigre au bon goût de ciboulette, recette dénichée sur internet et mis en ligne par une certaine Virginie W que je remercie car sa recette est extra.

Coeur fruité

Coeur fruité

Aujourd'hui je vous présente le coeur fruité dégusté hier pour la fête des mères.

Glace chocolat blanc et spéculoos au thermomix

Glace chocolat blanc et spéculoos au thermomix

Mon fils est allé manger chez son ami Flo qui lui a fait découvrir une glace au chocolat blanc, il me dit Maman, c'est une tuerie.

Coulis de cerises au thermomix

Coulis de cerises au thermomix

Le temps des cerises se termine bientôt dans l'OIse.

Layer cake en Reine des Neiges

Layer cake en Reine des Neiges

Ce week end nous avons fêté les 5 ans de ma petite fille Meryl.

Cake moelleux à la banane et aux noix

Cake moelleux à la banane et aux noix

J'ai un ami qui a dégusté un cake banane/ noix dans un salon de thé.

Blanc manger amande et coulis de framboises

Blanc manger amande et coulis de framboises

Cela faisait quelques temps que j'avais repéré sur le net des petits entremets appelés "blanc manger".

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