Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine1 757 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Les recettes de cuisine de "Mille et une saveurs dans ma cuisine" - page 87


Mini cheese cake fruit de la passion sans cuisson, moule individuel savarin

Mini cheese cake fruit de la passion sans cuisson, moule individuel savarin

Trop contente car ma fille Céline (pour ne pas la nommer) est rentrée de Lisbonne là où elle travaille.

Galette de semoule alsacienne, grieslnepfle

Galette de semoule alsacienne, grieslnepfle

Aujourd'hui je vous propose une galette de semoule que nous avons dégustée hier soir avec une salade d'endives aux noix.

Petits pains aux graines sans pétrissage

Petits pains aux graines sans pétrissage

J'ai refait la recette de la baguette magique mais cette fois ci sous forme de petits pains que je cuis dans mon moule Demarle.

Pavlova et ses fruits rouges

Pavlova et ses fruits rouges

Il y a quelques temps j'avais réalisé une pavlova exotique, mais cette fois ci je vous propose une pavlova aux fruits rouges recette de Mr Michalak que j'ai fait à Noël et que je réitère pour une amie qui part en retraite.

Bavarois café, spéculoos et chocolat blanc

Bavarois café, spéculoos et chocolat blanc

Aujourd'hui c'est mon anniversaire et oui 56 ans, une année de plus avec quelques rides.

Entremet fruits rouge et pistache

Entremet fruits rouge et pistache

Aujourd'hui j'ai fêté mon anniversaire en famille avec mon fils, mes petites filles et mes parents.

Poivron, chorizo et pomme de terre

Poivron, chorizo et pomme de terre

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat dégusté hier soir.

Mini savarin cheese cake oréo, mousse pistache

Mini savarin cheese cake oréo, mousse pistache

Pour mon anniversaire, j'ai voulu faire un nouveau test pour mes collègues.

Florentins

Florentins

J'ai un tas de test à réaliser .

Choux de Bruxelles à la crème

Choux de Bruxelles à la crème

Me voilà réconciliée avec les choux de Bruxelles, j'avais l'habitude de les cuire simplement à la vapeur avec très peu d'eau, puis de les dorer avec un peu de beurre, indigeste, fort en goût, cela fait très longtemps que je ne les cuisinais plus.

Zeste de citron et d'orange en poudre

Zeste de citron et d'orange en poudre

J'ai vu sur un site que l'on pouvait aromatiser yaourt, crème, gâteau, biscuit avec du citron ou de l'orange séchée, malheureusement, je n'ai pas noté le nom de ce site.

Petite fleur chocolatée

Petite fleur chocolatée

Je vous propose ce soir des petites fleurs en biscuit recouvertes soient de chocolat noir, blanc ou lait.

Château de princesse

Château de princesse

Comme certains me connaissent, vous savez que je travaille dans un centre municipal en tant qu'animatrice pour enfants et pour adultes.

Bouillon de volaille maison

Bouillon de volaille maison

Certains me connaissent déjà pas mal et savent que le fait maison et moi, c'est une histoire d'amour.

Crème diplomate pralinée

Crème diplomate pralinée

Ma fille avait envie d'un gâteau Paris Brest, la dernière fois j'avais garni mon dessert de crème chantilly / mascarpone pralinée.

Cake banane pépite de chocolat

Cake banane pépite de chocolat

J'ai vu sur le net un cake banane chocolat qui me tentait énormément sur le blog "elle mijote quelque chose".

Couronne briochée

Couronne briochée

En surfant sur le net, j'ai découvert une recette de brioches légères sur le blog "aux délices des gourmets" ainsi que sur le blog "paprikas' que je remercie.

Entremet Nuage Citron

Entremet Nuage Citron

Je vous présente aujourd'hui un entremet tout doux, citronné, léger et surtout peu sucré que j'ai découvert grâce à une excellente pâtissière prénommée Farida, qui détenait cette recette de Nora du blog "mes douceurs salées, sucrées".

Patates douces roties et sa sauce gorgonzola

Patates douces roties et sa sauce gorgonzola

Ce soir je mets en ligne un plat réalisé par le petit ami de ma fille Dany, un plat savoureux qu'il nous avait concocté il y a 2 semaines.

Dacquoise noisette à la crème pralinée

Dacquoise noisette à la crème pralinée

En surfant sur le blog de Corinne "Mamou and Co", j'ai été tenté par faire sa recette de dacquoise et sa crème pralinée.

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