Les recettes de cuisine de "Mille et une saveurs dans ma cuisine" - page 31

Pâte feuilletée thermomix : feuilletage escargot

Avant je faisais ma pâte feuilletée maison, cela prenait du temps entre le feuilletage et le temps de repos, mais maintenant grâce à mon outil magique qu'est le thermomix, ce robot me fait une pâte feuilletée impéccable.

Bûche à la sauce tomate et au chèvre frais

En me baladant sur la blogosphère, j'ai trouvé une recette fort sympathique du blog intitulé "les délices d'hélène" .

Moelleux noisette, coeur de spéculos

Je fais souvent des moelleux au chocolat noir avec son cœur coulant chocolat blanc et noisette.

Petits sablés croustillants à l'emmental

J'aime varier les gâteaux apéritifs, j'aime les réaliser plutôt que de les acheter, changer les traditionnelles cacahuètes ou le fameux saucisson.

Cookies au chorizo

J'ai testé des sablés à l'emmental que j'ai trouvé délicieux, du coup je continue sur ma lancée.

Pomme de terre vapeur et sa sauce crème fraiche

Souvent, lorsque je fais un barbecue, je fais des légumes du soleil cuit au four, mais cette fois ci, j'ai aussi accompagné ma viande de pomme de terre vapeur et de sa sauce.

Comment conserver vos pots de confiture ?

Lorsque je fais de la confiture maison, il m'arrive souvent d'employer les pots en verre (mayonnaise, haricot vert, petits pois etc.

Soleil feuilleté au nutella, si simple à réaliser et si bon

Etant animatrice dans un centre social, après une balade en vélo de 3 heures avec les enfants, nous avions besoin d'un peu de réconfort en rentrant.

Damier avec sa ganache au chocolat kinder

Pour l'anniversaire de ma belle fille, je voulais réaliser un gâteau original en testant la ganache chocolat kinder (qui est un délice).

Crumble de tomates et chèvre frais

Après avoir testé le crumble courgettes (superbe recette sur mon blog), je vous livre ici la recette du crumble de tomates au chèvre frais.

Tarte à la rhubarbe

Chaque année du printemps jusqu'à l'automne, j'aime faire de la tarte à la rhubarbe, avec ce petit goût acidulé.

Tarte thon et tomates

Pas trop envie de faire ma pâte, envie d'utiliser de la pâte feuilletée achetée pour réaliser une bonne tarte salée.

Gaspacho

Connaissez vous le gaspacho ? cette soupe qui nous vient d'Espagne ? Elle est à base de légumes et se consomme froide.

Confiture de rhubarbe aux oranges

Un de mes voisins m'a donnée de la rhubarbe, j'en ai fait de la tarte, du crumble et de la confiture en mélangeant la rhubarbe fraise ou encore la rhubarbe banane.

Cake au chocolat et à la courgette

Je dirai incroyable, surprenant, époustouflant.

Pain à la farine de chataigne, noisettes et figues avec cuisson cocotte

Le week end du 15 Août, je me suis reposée en Bretagne, plus précisément dans le Finistère.

Petits gâteaux amandes sans cuisson

Travaillant dans un centre d'animation, les jeunes filles (même les garçons adorent cuisiner) en général me demandent souvent des recettes, on les teste au centre, on les déguste ensemble et on passe de bons moments de convivialité.