Mille et une saveurs dans ma cuisine1 793 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Tarte grand mère aux pommes et aux noix
Ma fille m'ayant offert un livre de pâtisserie pour mon anniversaire, je me suis décidée à réaliser petit à petit les recettes.
Pain à la semoule et au levain d'Eric Kayser
J'ai fait pour la première mon levain l'année dernière en juin 2013, question de tester un nouveau produit.
Gâteaux "doigts de sorcières" pour Halloween
Travaillant dans un centre municipal avec les enfants, ce matin j'ai commencé à réaliser avec eux des gâteaux pour Halloween, car demain les pitchounnes font la fête et veulent se régaler par la même occasion.
Gâteau Damier Halloween
Je ne suis pas trop adepte de la fête d'Halloween, mais travaillant dans un centre d'animations, je me dois de faire plaisir aux enfants ; nous avons donc fait plusieurs gâteaux pour Halloween cette année tels que les doigts de sorcière, les araignées.
Petit ourson si mignon en sablés
L'année dernière, j'ai vu sur une page sur internet des petits oursons réalisés en pâte sablé.
Sablés décors citrouilles et toiles d'araignées
Pour Halloween au centre d'animation, nous avons réalisé de simples sablés.
Cake super moelleux à base de confiture
Cake confiture, ça vous parle ? j'ai déjà testé pas mal de cakes mais cette fois ci, c'est un cake réalisé à base de confiture maison.
Cheese cake au citron
Ma fille ayant mangé un cheese cake au restaurant, avait envie d'en manger à nouveau.
Croque Monsieur
Lorsque j'étais petite, ma maman nous préparait des croques monsieur uniquement avec du jambon, beurre et fromage râpé.
Gratin nordique cuit en 15 minutes
Cela fait plusieurs fois que ma tante Michèle me parle de son gratin nordique.
Macarons à l'ancienne
A l'occasion du Salon du Blog Culinaire de Soissons, chaque bloggeur apporte un petit plat, une gourmandise, un dessert.
Entremet rapide et délicieux
Il me fallait prévoir un dessert au centre d'animation après un repas copieux (frites moules), j'aime bien apporter des nouveauté dans mes desserts et j'ai trouvé sur le blog de "Flexipaninie" une superbe recette que j'ai quelque peu modifié.
Gâteau à l'orange
Une de mes amies m'a donnée une recette de tartelette avec pamplemousse, j'ai donc changé cette recette en la remplaçant par des oranges.
Petite bouchée au chorizo, ail et fines herbes
Le week end dernier, je suis allée au Salon du Blog Culinaire de Soissons où j'ai pu découvrir de nombreuses recettes, superbement bonnes.
Brioche celte ou brioche bouclette
En surfant sur le net, j'ai découvert une recette de brioche hyper sympa à faire, le visuel me plait beaucoup.
Brioche à la semoule
En me baladant sur le blog de mon amie Nadji, blog que je consulte assez souvent car ses recettes sont gourmandes et superbes, j'ai découvert la brioche à la semoule.
Schneeballen (recette de sablés allemands appelés aussi boule de neige )
Connaissez vous les Schneeballen ? On peut les trouver en version sucrée, c'est à dire sous forme de sablés ou en version salé (avec pomme de terre, poireau etc.
Petites bouchées à la pistache
A l'approche des fêtes de Noël, je recherche beaucoup de recettes de bonbons, gourmandises au chocolat que je vais garnir dans les assiettes de mes convives.