Ma cuisine débutante211 recettes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Chinois
Ingrédients 100g de lait 100g de beurre ramolli 2 œufs battus en omelette 400g de farine t55 ou t45 50g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure briochin 350ml crème pâtissière 1 paquet pépites de chocolat Pour le sirop : 1 cuillère à café.
Crème chocolat
Recette fait par l'appareil cookeo ingrédients 1 L de lait entier 50gr de nesquick 50gr de nestlé dessert en poudre ou van houten 130 gr maizena 20 cl de crème liquide http://ma-cuisine-debutante.
Beignets nature ou nutella ..
Pour environ 15 beignets 180 ml de lait 2 oeufs 60g de beurre fondu 60g de sucre 4 cc de levure 400g de farine 1 pincée de sel http://ma-cuisine-debutante.
Muffins Nutella
Ingrédients 180 g de farine 50 g de sucre en poudre 2 oeufs 125 g de beurre fondu 1 c.
Madeleines
Ingrédients (pour 32- 40 madeleines) : - 3 oeufs - 150 g de sucre - 200 g de farine - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 8 g de levure chimique - 100 g de beurre fondu - 50 g de lait http://ma-cuisine-debutante.
Yaourts pinacollada + bubble gum + nature
Ingrédients 1litre de lait 1 yaourt un demi pot de lait en poudre entier sirop monin http://ma-cuisine-debutante.
Purée de pommes de terre
Recette fait par l'appareil companion pour 4 personnes préparation 15 mn cuisson 30 mn accessoire : panier vapeur et batteur ingrédients 800gr de pommes de terre 15 cl de lait demi écrémé 50 gr de beurre sel muscade http://ma-cuisine-debutante.
Iles flottantes
Recette fait par l'appareil companion pour 4/6 personnes préparation 10 mn cuisson 20 mn accessoires : mélangeur ingrédients 6 oeufs 160 gr de sucre 50 cl lait 1 cac vanille liquide http://ma-cuisine-debutante.
Brioche roulé a la pate tartiné
Recette fait par l'appareil companion Pour 4/6 personnes cuisson 25 mn accessoires : petrir/concasser Ingrédients pate a tartiné 13 cl lait 1 sachet de levure boulanger 3 jaunes d'oeufs 300 gr farine 40 gr sucre 40 gr beurre mou 50 gr pépites chocolat.
Maca'cheese
Recette fait par l'appareil companion pour 4/6 personnes préparation 12 mn CUISSON 40 MIN accessoire : batteur Ingrédients 300 gr macaroni ou autres 40 gr farine 40 gr beurre 50 cl lait 1 pincée de muscade 250 gr de tomate 120 gr de parmesan rapée 40.
Brioche fondante
Recette fait par l'appareil companion pour : 5/6 personnes Temps de préparation : 15 mn + 3h30 de repos Accessoires : lame pétrir/concasser METTRE TOUS LES INGRÉDIENTS A TEMPÉRATURE AMBIANTE Ingrédients 200 gr de lait 1 sachet de levure boulanger 500.
Crème dessert au chocolat
Recette fait par l'appareil companion pour 4/6 personnes préparation 5 mn cuisson 10 mn repos 3/4 h accessoires : batteur Ingrédients 90 gr de chocolat noir 2 oeufs 15 gr cacao amer poudre 70 gr sucre poudre 50 cl lait demi écrémé 1 cac maizéna http://ma-cuisine-debutante.
Gateau semoule
Recette fait par l'appareil companion pour: 4/6 personnes préparation: 10 mn cuisson : 40 mn accessoires : mélangeur + lame pétrir/concasser Ingrédients : 75 cl lait demi écrémé 150 gr semoule fine 125 gr de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 15 cl de crème.
Pain au lait
Recette fait par l'appareil companion pour : 8 pains au lait préparation : 10 mn Accessoires : Lame pétrir/concasser Ingrédients 460 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 240 ml de lait 1 cac sel 40 gr sucre 55gr beurre 1 cac de fleur d'oranger.
Muffins aux pépites de chocolat
Recette fait par l'appareil companion Muffins aux pépites de chocolat pour : 4/6 personnes préparation : 10 mn cuisson : 20 mn accessoire : lame Pétrir/concasser Ingrédients 300 gr de farine fluide 120 gr de sucre 125 gr de beurre 2 oeufs 20 cl de lait.
Brioche filante
Recette par l'appareil companion Cuisson : 15/20 mn Accessoire : lame pétrir/concasser ingrédients 500 g de farine, 250 ml de lait, 1 œuf, 50 gr de sucre, 2 sachets de levure de boulanger ( type brioche Francine), 1 cuillère à café de sel, 80 g de beurre.
Roll bread ( petits pain)
Recette fait par l'appareil companion accessoire : lame petrir concasser Temps : 23 mn Ingrédients - 125 ml de lait - 1 oeuf - 45 gr de flocons de pommes de terre (purée instantanée) - 195gr de farine - 22 gr de sucre - 1/2 sachet de levure de boulanger.
Pain brioché au chocolat
Recette fait par l'appareil companion temps de cuisson : 15 a 25 mn accessoires : Couteau pétrir/concasser 6 pains brioché praliné ingrédients 120 g lait à température ambiante 100 g beurre mou 40 g sucre 1 c.