Pain au lait

Pain au lait
  • Temps de préparation
    10 minutes
  • Portion
recette fait par l'appareil companion

pour : 8 pains au lait
préparation : 10 mn
Accessoires : Lame pétrir/concasser

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans le bol avec l'accessoire pétrir/concasser,

Étape 2

puis lançer le programme pate P2.

Étape 3

A la fin du programme façonner les petits pains.

Étape 4

faire des coups de couteau sur le dessus des petits pains, badigeonner de lait ou de jaune d'oeuf.

Étape 5

laisser reposer 1/2 heure.

Étape 6

faire cuire 15/20 mn, départ a four froid 200°

Notre avis sur Pain au lait


Un délice moelleux : Pain au lait au Companion

Envie de régaler votre famille avec de délicieux pains au lait maison ? Ma cuisine débutante nous partage une recette simple et rapide à réaliser avec votre robot Companion.

Cette recette vous permet de préparer 8 délicieux petits pains au lait moelleux et légèrement sucrés, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. Le Companion fait l'essentiel du travail, vous garantissant une texture parfaite à chaque fois.

Ce pain au lait maison offre une douceur incomparable grâce au mélange harmonieux de lait, de beurre et d'une touche de fleur d'oranger qui apporte une note délicatement parfumée. La mie est tendre et aérienne, tandis que la croûte dorée est légèrement brillante.

La préparation est d'une simplicité déconcertante : tous les ingrédients sont mélangés ensemble dans le bol du Companion avec l'accessoire pétrir/concasser. Le programme pâte P2 s'occupe du pétrissage et du premier temps de pousse. Il ne vous reste plus qu'à façonner vos petits pains, les laisser reposer et les enfourner pour savourer ce petit plaisir fait maison.

Pour découvrir cette recette de pain au lait au Companion dans tous ses détails, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où vous trouverez les instructions complètes pour réussir ces délicieux petits pains moelleux qui raviront petits et grands.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Blog Author

aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires


Pain diététiques (Pain protéiné et Pain sans gluten)

Pain diététiques (Pain protéiné et Pain sans gluten)

Vous adorez manger du pain, mais vous êtes au régime ou pire encore, intolérant au gluten ? Effectivement, dans ces circonstances, difficile pour manger du pain ! Sachez qu’il est possible de remédier à cela.

Pain cocotte rustique (pain maison) - Nos recettes de pain

Pain cocotte rustique (pain maison) - Nos recettes de pain

Testez cette recette de pain rustique cuit en cocotte en fonte.

Pain aux abricots secs/ Pain aux raisins secs ( sans machine à pain)

Pain aux abricots secs/ Pain aux raisins secs ( sans machine à pain)

 En cette période de fête, ce pain est idéal pour accompagner un foie gras.

Pain au lait comme un pain de mie

Pain au lait comme un pain de mie

Une très bonne recette de pain au lait que Isabelle  réalise dans une cocotte mais que j'ai eu envie de cuire dans mon moule à un pain .

Chez les Chtis, lorsque les mamans avaient trop de pain elle faisait du « Pain d’chien »,voici la recette sans sucre, ni lait

Chez les Chtis, lorsque les mamans avaient trop de pain elle faisait du « Pain d’chien »,voici la recette sans sucre, ni lait

Il existe de nombreuses recettes qui permettent d'utiliser les ingrédients disponibles à la maison ainsi que les restes de certains repas.

Pain japonais au lait Hokkaido (pain brioché)

Pain japonais au lait Hokkaido (pain brioché)

Il fallait que j'essaie ce beau pain à la mie filante, léger et très moelleux!!  Comme il est un peu sucré en plus je dirais plus que ça r.

Brioche au lait au thermomix - un pain au lait léger et moelleux .

Brioche au lait au thermomix - un pain au lait léger et moelleux .

Brioche au lait au thermomix , un délicieux pain au lait léger et moelleux .

Petit pain au lait ou petit lait

Petit pain au lait ou petit lait

  Voilà la multidélice est vraiment rentable (non j'ai pas de remise ou privilège à faire de la pub) non juste que je suis ravie de ma.

PAIN DE MIE ROULÉ AU NUTELLA FAÇON PAIN PERDU

PAIN DE MIE ROULÉ AU NUTELLA FAÇON PAIN PERDU

Le simple pain perdu est délicieux en soi pour un goûter.

Pain perdu de pain de mie à la cannelle

Pain perdu de pain de mie à la cannelle

Pain perdu de pain de mie à la cannelle Une recette traditionnelle portugaise de pain perdu à base de pain de mie, de lait concentré et de cannelle.

Pain pita, pain plat du Moyen-Orient

Pain pita, pain plat du Moyen-Orient

Pita, pain plat, pain turc, pain grec, pain libanais, pain syrien, pain arabe,pita bread,sandwich kebab,Lebanese pita bread,flat pita bread,mezze,Moyen-Orient

Pain perdu de pain de mie au coulis de fraises

Pain perdu de pain de mie au coulis de fraises

Pain perdu de pain de mie au coulis de fraises Une recette classique pour récupérer des restes de pain rassis de façon gourmande.

Pain de mie roulé au nutella façon pain perdu

Pain de mie roulé au nutella façon pain perdu

À lui tout seul, le pain perdu garantit un bon goûter.

Pain de mie roulé au nutella façon pain perdu

Pain de mie roulé au nutella façon pain perdu

À lui tout seul, le pain perdu garantit un bon goûter.

Mon pain maison moelleux sans additifs et sans machine à pain

Mon pain maison moelleux sans additifs et sans machine à pain

Recette de pain maison sans additifs, conservateurs, émulsifiants et sans machine : un pain classique et un pain de mie moelleux au lait fermenté

Recette du pain perdu saveur pain d’épices

Recette du pain perdu saveur pain d’épices

Recette du pain perdu saveur pain d’épices - Pain perdu saveur pain d\'épices Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 20 tranches de brioches tranchées 40 cl de lait 3…

Pain perdu de pain de mie à la confiture de gingembre

Pain perdu de pain de mie à la confiture de gingembre

Pain perdu de pain de mie à la confiture de gingembre Une recette originale de pain de mie de Nigella Lawson.

Pain simit, pain turc

Pain simit, pain turc

Le weekend je suis très souvent en panne de pain, mon levain n'est pas prêt donc pas de pain au levain et je dois faire un pain plus rapide pour notre repas de midi.

Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu

Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu

Je disposais d'œufs et de pain de mie qui approchaient leur date de péremption, ce qui m'a incité à réfléchir à une façon de les utiliser.

Pain blanc à la machine à pain

Pain blanc à la machine à pain

Pain blanc à la machine à pain Bonjour bonjour.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.