Ma cuisine à moi128 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon riz vert
Que faire quand un Mr R se retrouve attaqué par un virus pas très sympa, qui le cloue sur le canapé avec des maux de ventre? Lui préparer.
Mes cookies chocolat/noisettes et noix de pécan
Finalement point de morue, point de nachos, point de petits pois et encore moins de gâteau de non anniversaire.
Mes egg muffins... aux carottes!
Egg muffins? Kezako? Un peu comme leur nom l'indique ce sont des petits muffins où l'ingrédient principal est l'oeuf.
Mes tartines aux petits pois et aux courgettes
Quand je pense aux petits pois, je pense aussitôt au jardin de mes grands-parents en Normandie où je jouais beaucoup avec ma cousine.
Ma tarte rustique aux courgettes
Maintenant j'aime l'été! Le soleil est devenu mon ami et c'est toujours avec impatience que je l'attends pour me tenir compagnie à la pla.
Ma quiche aux courgettes et aux herbes
Entre l'école et la cuisine pendant longtemps c'est l'école qui a gagné.
Mes presque lasagnes courgettes/tomates/feta
Parfois dès que je mets un pied hors du lit, je sais exactement à quoi va ressembler ma journée culinaire.
Mes crêpes tomate/mozzarella
Alors que septembre continue son petit bonhomme de chemin, je m'accroche aux légumes d'été comme chaque année.
Mon riz aux lentilles: le mejadra
Depuis que je cuisine, j'ai ouvert mon monde culinaire à des recettes venues d'ailleurs plus ou moins lointains.
Mon riz au yaourt et chou-fleur rôti
Que celles et ceux qui aiment le chou-fleur lèvent la main! Je sais que ce légume fait partie des mal aimés de la cuisine.