Ma cuisine à moi128 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon curry rouge au chou-fleur
Ce n'est pas un secret, le chou-fleur est mon légume préféré (ex aequo avec l'aubergine).
Ma salade de kale à la courge rôtie
Le temps file à toute allure et sans nous en rendre compte, le printemps est à nos portes.
Ma tarte rustique pommes de terre et poireaux
Retrouver la force et l'énergie de cuisiner c'est mon objectif du moment.
Mes muffins au potimarron
Quand le dimanche est froid et que le corps a besoin de se reposer après une dure semaine et des dîners qui ont fini tard, j’aime préparer d.
Ma soupe de courgettes au basilic
Après une semaine de rentrée bien chargée, je reprends du service sur le blog et cette fois je vais être de nouveau assidu! Les premiers jou.
Mini muffins pommes caramélisées, fromage de chèvre
Ce soir, une petite recette de muffins sucrés/ salés pour l'apéritif.
Velouté d'asperges
Finalement, je n'ai pas envie de faire de flan avec les morceaux d'asperges qui me restent d'hier (cf les tagliatelles de saumon ).
Soupe de courgettes
Ça y est l'été est arrivé à Barcelone depuis quelques jours! Pour célébrer l'événement, je prépare une petite soupe froide à base de cou.
Courgettes et tomates farcies
Après avoir préparé des aubergines farcies , il me restait de la farce.
Pesto aux tomates
Pour mon pique-nique du jour, j'ai encore envie d'une salade de pâtes (moi qui n'aimais pas ça.
Fleurs de courgette farcies
Hier, sur le marché de Coustellet, j'ai trouvé des fleurs de courgettes.