Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi2 024 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine à moi" - page 44


Mes beignets de morue (recette mercredienne)

Mes beignets de morue (recette mercredienne)

Ah mercredi! Enfin! Depuis des années c'est mon jour préféré de la semaine.

Ma soupe de panais aux poires

Ma soupe de panais aux poires

Il est des recettes qui nous viennent toutes seules rien qu'en regardant une carotte ou un oignon.

Mon zaatar

Mon zaatar

Cette semaine, je sens que je vais avoir la cuisine voyageuse encore une fois.

Ma purée de patate douce aux saveurs d'ailleurs

Ma purée de patate douce aux saveurs d'ailleurs

Je continue ma série des recettes voyageuses.

Mes cookies noisettes et chocolat

Mes cookies noisettes et chocolat

Rien posté, rien cuisiné depuis dimanche!! Non je n'étais pas parti en vacances (j'aurais préféré), je n'ai pas non plus été enlevé par .

Mon velouté à la patate douce

Mon velouté à la patate douce

Quoi de mieux après des  Cookies choco/noisette , qu'un bon bol de soupe pour se remettre sur pied?  Celle d'aujourd'hui, c'est Mr placar.

Mes lasagnes (toutes nouvelles toutes belles!)

Mes lasagnes (toutes nouvelles toutes belles!)

J'ai une de ces envies de lasagnes!!! C'est avec ce cri que je me suis réveillé samedi matin.

Mes muffins choco/noisette

Mes muffins choco/noisette

Un mercredi sous la pluie.

Mes petits chaussons aux poireaux

Mes petits chaussons aux poireaux

La recette d'aujourd'hui est en fait celle d'hier.

Mon pesto menthe/ pistaches

Mon pesto menthe/ pistaches

Oubliée la pluie de mercredi.

Poulet sauté aux asperges et au poivre du Sichuan

Poulet sauté aux asperges et au poivre du Sichuan

Pour une fois, j'ai commencé à écrire ma recette par la description.

Mon bouillon de légumes

Mon bouillon de légumes

Bon je sais le bouillon comme première recette de la semaine, ce n'est pas très sexy.

Quatre-quarts aux citrons bergamote (Recette nocturne)

Quatre-quarts aux citrons bergamote (Recette nocturne)

Il est des jours comme ça, on est un peu dépré parce que les cours de CAP se révèlent beaucoup plus compliqués que ce qu'on pensait et q.

Mon sandwich à la courge rôtie (recette de substitution et za'atarienne)

Mon sandwich à la courge rôtie (recette de substitution et za'atarienne)

Quand la technologie a décidé de prendre les photos de la recette du jour en otage, qu'est-ce qu'on fait? J'étais en train de préparer l.

Confiture de citron (recette libérée!)

Confiture de citron (recette libérée!)

Aujourd'hui, c'est un peu hier.

Ma tarte au chocolat (un peu brownie sur les bords )

Ma tarte au chocolat (un peu brownie sur les bords )

Cette recette a bien failli ne pas voir le jour.

Mon plat de semoule aux carottes rôties (recette improvisée à 4 mains)

Mon plat de semoule aux carottes rôties (recette improvisée à 4 mains)

Quand mon amie Amélia m'a invité à dîner la semaine dernière, je savais que je finirais les mains dans la cuisine.

Ma soupe de céleri et pommes (de reinettes et pommes d'api...)

Ma soupe de céleri et pommes (de reinettes et pommes d'api...)

C'est depuis Paris que je cuisine ces jours-ci de manière intensive.

Ma tarte Bourdaloue

Ma tarte Bourdaloue

Enfin je trouve un peu de temps pour revenir vers vous.

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