Ma cuisine à moi2 024 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Navarin d'agneau
Je poursuis mes révisions et aujourd'hui je viens avec dans les mains une cocotte qui sort juste du four.
Mes pommes Dauphine (recette pour être fier de soi)
S'il y a bien une recette qui fait de l'oeil depuis longtemps c'est bien celle-ci.
Houmous aux carottes (nouvelle version)
Je passe tellement de temps à regarder, faire, goûter les recettes du CAP que j'en oublie presque qu'il existe un monde culinaire en deh.
Eau d'abricot (J-9)
Plus que 10 jours avant la technique et aujourd'hui, le stress est monté non pas d'un cran mais d'au moins 20! Je ne sais pas pourquoi.
Ma tarte au citron meringuée (version CAP à J-8)
J'entretiens des rapports étranges avec les desserts.
Tartinade aux artichauts ( première recette à J+1)
Ça y est j'ai fini!! La dernière épreuve (et aussi la plus éprouvante) a eu lieu hier.
Mon cake thé vert/ framboises (recette dominicale et nocturne à la fois)
Alors que le CAP cuisine est derrière moi maintenant, je commence à reprendre pied et à regarder ce que l'avenir va me réserver.
Mes tomates farcies (version froide pour jour de grande chaleur)
Ça y est il est là! Enfin! Il était temps! À force on n'y croyait plus.
Ma tarte ricotta/épinards (nouvelle version)
Maintenant que le beau temps est bien installé, le programme du week end se résume souvent à un mot PLAGE! Et qui dit plage, dit aussi p.
Mes sandwiches aux légumes grillés et pesto rouge (recette inspirée)
Aujourd'hui, une question me trotte dans la tête: m ais au fond comment naît une recette? Il est parfois des recettes qui naissent d'un .
Mes petits gâteaux ricotta/framboises
Comme je vous le disais hier, la source des recettes peut-être diverse.
Ma nouvelle compote d'abricots
Mon dieu que cette semaine est chaotique! Pourtant c'était bien parti avec mes Petits gâteaux ricotta/framboises .