Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi2 024 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine à moi" - page 43


Mon gratin de légumes au curry

Mon gratin de légumes au curry

La recette d'aujourd'hui est un peu passée par toutes les couleurs de l'arc-en-ciel avant de voir le jour.

Ma soupe aux épinards (version 2.0 Pour participer au défi cuisine Soupes et Veloutés)

Ma soupe aux épinards (version 2.0 Pour participer au défi cuisine Soupes et Veloutés)

Suite à mes tergiversations du week end sur quoi faire avec mes légumes dormant dans mon frigo, j'avais fini par délaisser les épinards a.

Mes linguine aux pois chiches (recette lendemain de fête!)

Mes linguine aux pois chiches (recette lendemain de fête!)

Y a des jours comme ça où on va boire un thé avec une copine et sans comprendre comment on rentre à 3h du matin un peu alcoolisé.

Ma confiture de kumquats (recette obsessionnelle)

Ma confiture de kumquats (recette obsessionnelle)

Ma dernière obsession culinaire: trouver des kumquats pour faire des confitures.

Mes moelleux à la crème de marron (et un soupçon de chocolat)

Mes moelleux à la crème de marron (et un soupçon de chocolat)

Lors d'un de mes derniers ateliers de cuisine avec mes élèves, une maman est venue nous aider et elle n'est pas arrivée les mains vides.

Ma sauce bolo(gnaise) au canard

Ma sauce bolo(gnaise) au canard

Du canard au menu? Mais que se passe-t-il?? Mr R aurait-il oublié son amour pour le blanc de poulet?  Et bien non.

Ma soupe de betterave (4ème du nom)

Ma soupe de betterave (4ème du nom)

Je sais que je ne vais pas faire que des heureux/ses avec cette recette car je sais que les traumatisé(e)s de la betterave sont nombre.

Risotto à la patate douce

Risotto à la patate douce

Ma relation avec le riz est un peu compliquée.

Mes cookies à la noix de coco (pour toi Amélia)

Mes cookies à la noix de coco (pour toi Amélia)

Que ne ferais-je pas pour mes amis?  Quelques jours à Paris, en vacances car finalement pas de stage prévu en resto.

Ma quiche au kale et à la betterave (histoire d'un naufrage évité)

Ma quiche au kale et à la betterave (histoire d'un naufrage évité)

Cette quiche a failli ne pas voir le jour sur le blog.

Ma soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Ma soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Aujourd'hui, je viens partager avec vous une vieille recette de soupe.

Mes oeufs au lait (recette familiale)

Mes oeufs au lait (recette familiale)

Dans la série de mes recettes adorées que j'ai oublié de poster, après la  Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau , aujourd'hui c'es.

Smoothie au kale

Smoothie au kale

C'est Mr R qui m'a donné cette idée car il goûté ce smoothie à Paris.

Poulet sauté aux noix de cajou (parce que j'ai des envies d'ailleurs)

Poulet sauté aux noix de cajou (parce que j'ai des envies d'ailleurs)

Il y a des moments comme ça où on prendrait bien le 1er avion en partance, pour juste s'échapper quelques jours.

Mon gâteau (très) moelleux à l'orange

Mon gâteau (très) moelleux à l'orange

Ce week end, je cherchais l'inspiration pour mes recettes à venir.

Ma compote pomme/kaki en mode presque crumble

Ma compote pomme/kaki en mode presque crumble

Non mais qu'est ce que c'est que ce nom de recette????  Euh comment vous dire? J'ai trouvé l'idée de la compote dans une revue culinaire.

Curry de pois chiches aux épinards

Curry de pois chiches aux épinards

Depuis quelques jours, j'ai la cuisine voyageuse.

Ma soupe de courge butternut épicée

Ma soupe de courge butternut épicée

Ça devient une habitude, le postage de soupe.

Ma tarte choco/marron

Ma tarte choco/marron

Hier en faisant une petite programmation de mes recettes de la semaine à venir, j'ai tout de suite eu envie de cette tarte.

Ma tourte aux pommes de terre

Ma tourte aux pommes de terre

Voilà une recette qui me suit depuis très longtemps.

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