Ma cuisine à moi2 024 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Risotto à la betterave
Après avoir passé des années sans manger de riz, je me suis découvert la passion du risotto.
Cake aux abricots secs
L'autre jour, S me dit que ça fait longtemps que je n'apporte plus de desserts à l'école.
Soupe de courge à la cardamome
Pour lutter contre le froid ambiant, rien de tel qu'une bonne soupe maison! Aujourd'hui, une soupe avec de la courge butternut.
Grilled cheese
Pour accompagner le reste de ma soupe d'hier ( soupe de courge à la cardamome) , j'ai eu envie de me faire un grilled cheese.
Cake au curcuma
Et oui, encore un cake! Cette recette fait partie de mes favorites depuis plusieurs années car il est vraiment délicieux! Je l'ai pré.
Pasta alla trapanese/ Pesto aux amandes
Une petite recette de pâtes car c'est toujours bien d'en avoir une sous la main pour un dîner simple mais quand même savoureux! Pour ch.
Crumble aux fruits rouges
Pour un dîner chez ma plus vieille amie (en nombre d'années d'amitié…pas en âge!), je devais apporter un dessert.
Cookies bergamote et chocolat
Je suis un amateur de thé et en particulier de thé Earl Grey…la saveur de la bergamote me rend fou! Pendant des années, j'ai bu des mill.
Panna cotta à la vanille et son coulis de mangue
Pour commencer à me remettre le nez dans mes cours d'italien que je n'ai pas touchés depuis 2 semaines, je me suis dit q.
Smoothie mangue ananas
Pour bien démarrer la journée, rien de mieux qu'un bon smoothie fraîchement préparé! C'est souvent comme ça que nous commençons la journ.
Pommes de terre à la suédoise (Un tour en cuisine nº 337)
Cela faisait longtemps que je n'avais pas participé à Un tour en cuisine .
Moelleux à la pistache/coeur de chocolat
Je suis dans une phase sucrée… Ce qui ne me ressemble pas trop (trop d'abus à l'adolescence m'avaient je le croyais vacciné).
Sablés au thon
Oui, vous avez bien lu! Des sablés au thon!! Comment? Du thon dans des biscuits? Oui! L'idée n'est pas de moi mais de Philippe Conticini.
Compote rhubarbe et mangue
Comment ne pas avoir pensé plus tôt à cette association, moi qui adore la rhubarbe et la mangue? C'est en fouillant dans mon congélateur ce.
