Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi2 024 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine à moi" - page 26


Spaghetti cacio e pepe /spaghetti pecorino et poivre

Spaghetti cacio e pepe /spaghetti pecorino et poivre

Voici une recette simplissime et rapide à faire! Parfaite pour un jour où on est un peu pressé! C'est en allant acheter du fromage dans u.

Shrikand/ Dessert indien

Shrikand/ Dessert indien

Dimanche matin, le printemps est revenu sur Barcelone.

Rillettes de saumon version 2

Rillettes de saumon version 2

Pour celles et ceux qui le souhaiteraient, voici la 1ère version des  Rillettes de saumon .

Soupe de chou-fleur au cumin

Soupe de chou-fleur au cumin

Une soupe? Encore? Bah oui encore! D'abord, parce que en France je ne sais pas, mais ici à Barcelone les températures jouent un peu au yo.

Crèmes caramel au lait de coco

Crèmes caramel au lait de coco

J'ai eu envie de me lancer dans ce dessert, moi qui pourtant ne suis pas fan.

Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

Comme le veut maintenant la tradition, c'est mercredi que j'ai préparé ce plat car c'est le jour où j'ai le plus de temps.

Smoothie Poire et kiwi

Smoothie Poire et kiwi

Autre tradition à part celle du risotto du mercredi, le smoothie du samedi!  Le week end, nous avons plus de temps pour le petit déjeuner.

Fusili aux deux tomates

Fusili aux deux tomates

Veille de départ en vacances, pas trop le temps ni les ingrédients de me lancer dans de la grande cuisine.

Financiers

Financiers

Après avoir préparé mes  crèmes au caramel au lait de coco , il me restait des blancs d'oeufs.

Pesto de roquette

Pesto de roquette

Back on track après deux semaines loin d'ici.

Poulet aux noix de cajou

Poulet aux noix de cajou

Voici une recette rapportée de Thaïlande.

Légumes rôtis version 2

Légumes rôtis version 2

Pour accompagner du thon à la plancha, j'avais envie de légumes.

Smoothie comme en Thaïlande (souvenir culinaire de Koh Samui)

Smoothie comme en Thaïlande (souvenir culinaire de Koh Samui)

Un des plus beaux souvenirs de la Thaïlande: les marchés.

Risotto vert aux épinards

Risotto vert aux épinards

Après quelques jours sans cuisiner pour faire visiter Barcelone à ma tata Clo, je reprends du service ce soir avec un risotto (et pour un.

Smoothie tout rouge

Smoothie tout rouge

Samedi matin, reprenons les bonnes habitudes et commençons la journée avec un bon smoothie coloré, plein de vitamines et d'antioxydants .

Quiche aux légumes version 3

Quiche aux légumes version 3

Une nouvelle quiche aux légumes en ce week end printanier (du moins à Barcelone).

Petites crèmes aromatisées aux herbes

Petites crèmes aromatisées aux herbes

Un dimanche ensoleillé et une certaine sérénité dans l'air.

Soupe avocat/épinards

Soupe avocat/épinards

Le beau temps et les températures en hausse m'ont donné envie de faire une soupe froide en pensant que ça y est l'été était arrivé…Résul.

Sablés au cacao

Sablés au cacao

Mercredi après-midi, tranquille chez moi, j'ai eu envie de préparer des biscuits.

Frittata aux légumes version 2

Frittata aux légumes version 2

Qui ne s'est jamais retrouvé avec un fond de légumes dans son frigo?  J'ai préparé mercredi soir des légumes sautés (carottes, poivron ro.

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