Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi2 024 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine à moi" - page 28


Pesto de coriandre et noix de cajou

Pesto de coriandre et noix de cajou

Samedi, le soleil est maintenant en résidence permanente à Barcelone.

Tomate/mozza en aumônières

Tomate/mozza en aumônières

Après l'avoir présentée en version  Tartare  et en version  1000 feuilles , voici une autre vision de cette entrée oh combien connue!  .

Dip aux carottes

Dip aux carottes

Je reprends du service après quelques jours passés dans la merveilleuse et envoûtante ville d'Istanbul! C'est la tête chargée de souven.

Smoothie québécois

Smoothie québécois

Passons d'un continent à un autre.

Aubergines farcies version 2

Aubergines farcies version 2

Je ne suis pas très assidu en ce début de mois de juillet.

Ma petite salade de pâtes

Ma petite salade de pâtes

Finalement, même à Paris je ne trouve pas le temps de cuisiner, entre les amis et la vie culturelle intense, je n'ai pas une minute à mo.

Smoothie melon et fraise

Smoothie melon et fraise

Ce matin, j'ai fait une pause dans ma frénésie parisienne pour me préparer un bon smoothie! Alors qu'en Espagne, les fraises ont déjà dis.

Riste d'aubergine

Riste d'aubergine

Une petite recette estivale après des journées bien remplies à Paris.

Crumble pomme/abricot

Crumble pomme/abricot

Poursuivons avec les recettes ensoleillées (je sais c'est d'une originalité folle en plein coeur de l'été…en même temps les plats en sauc.

Pommes de terre rôties au cerfeuil et aux champignons

Pommes de terre rôties au cerfeuil et aux champignons

De retour à Barcelone après quelques semaines en France, je me rends compte que je dois être plus assidu dans le postage de recettes.

Salade aux nectarines

Salade aux nectarines

Retour à Barcelone où la chaleur me surprend (malgré le très beau temps normand, les températures n'y excèdent que rarement les 25ºC alo.

Sandwich chèvre et poire

Sandwich chèvre et poire

En ce beau dimanche ensoleillé, quoi de mieux que d'aller pique-niquer à la plage? Aussitôt, une idée de sandwich me vient: des poire.

Chips de tomates

Chips de tomates

Il y a quelques mois je me suis offert livre " Tout manger de A à Z" (éditions Hachette) où les recettes proposent de manger des fruits .

Salade pastèque et feta

Salade pastèque et feta

Quand il fait chaud comme en ce moment, je n'ai envie que de choses légères et fraîches…Donc encore une recette de salade pour un déjeun.

Smoothie à la pastèque...

Smoothie à la pastèque...

Après avoir préparé ma  Salade pastèque et feta , il me restait de la pastèque.

Huile parfumée ail et basilic

Huile parfumée ail et basilic

Demain re-départ en voyage (avec sûrement une bonne dose d'inspiration pour le retour) alors je fais les fonds d'armoire et de frigo pour.

Smoothie ultraviolet

Smoothie ultraviolet

C'est avec 2 jours de retard que les portes de ma cuisine s'ouvrent à nouveau.

Citrouille rôtie

Citrouille rôtie

Malgré la chaleur accablante que nous subissons à Barcelone ces jours-ci, j'ai eu envie de préparer de la citrouille au four…(ou je suis fo.

Salade de citrouille

Salade de citrouille

Après avoir préparé ma citrouille rôtie , il me restait une belle tranche de citrouille et j'ai eu l'idée d'en faire une salade.

Houmous à la courge Butternut

Houmous à la courge Butternut

Variation sur le même thème dans ma cuisine à moi en ce moment: Pumpkin Week (semaine de la citrouille en bon français!)… Et oui aujourd'.

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