Les petits plats de Béa2 804 recettes
Cuisine & Voyages
Omelette au pourpier, féta et oignon rouge
Lorsque j'ai acheté ma botte de pourpier, je l'ai utilisée en partie pour préparer un pesto et pour l'autre cette omelette.
Cowboy cookies, cookies aux flocons d'avoine, noix de coco, chocolat et noix de pécan
C'est une recette extrêmement populaire aux Etats Unis, la recette de Laura Bush, présentée au moment des élections en 2000 dans le cadre d'un concours de pâtisserie au quel elle participait pour promouvoir les valeurs de la famille.
Brick à l'oeuf et au roquefort
Entrée gourmande ou dîner léger avec une salade composée, ne passez pas à côté de cette recette, facile à réaliser et qui permet une nouvelle fois de mettre sur votre table un plat maison réalisé en deux temps trois mouvements.
Lasagnes primavera aux crevettes
Si comme moi il vous prend des envies de plats printaniers, voici une suggestion.
Poulet aux olives vertes et aux 2 citrons
J'aime la cuisine orientale et Zika (La cuisine bônoise de Zika) est pour moi une source d'inspiration.
Potage vintage : bouillon, vermicelles, asperges, cerfeuil
C'est à mes yeux le potage vintage par excellence.
Carbonnade de porc bruxelloise
Les températures actuelles nous donnent encore envie de plat qui mijotent.
Brioche marguerite aux pépites de chocolat
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.
Pizza blanche aux asperges et gorgonzola + un petit sentiment de vacances à 3 kilomètres de la maison
Durant la saison des asperges, j'en cuisine très souvent voire plusieurs fois par semaine.
Merlans frits aux épices et pommes de terre à l'harissa
Aujourd'hui je vous propose un plat aux saveurs orientales avec ces merlans épicés et frits accompagnés de pommes de terre à la sauce tomate à l'harissa.
Soupe à l'oseille, ravioles du dauphiné et bleu de Bresse
Vous serez sûrement de mon avis, avec les températures actuelles, les soupes sont encore d'actualité.
Sauté de porc à la normande - balade normande en Cotentin, le manoir Dur Ecu
Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
Cookies fourrés à la pâte à tartiner chocolatée comme chez Starbucks
C'est une nouvelle fournée pour satisfaire mon petit chocovore.
Orecchiette au pesto de pourpier et chèvre au miel
Voici comment j'ai utilisé le pot de pesto de pourpier que je vous ai proposé hier.
Pesto de pourpier
Les pesto sont nombreux sur ce blog (ICI vous retrouverez les recettes et quelques utilisations).
La mouna algérienne au citron
Je vous ai déjà proposé une mouna à la MAP parfumée aux agrumes, à la fleur d'oranger et à l'anis.
Torta Pasqualina
Depuis plusieurs années au moment de Pâques je me dis qu'il faut à tout pris que je prépare une tourte aux oeufs.
Crème de laitue aux perles du Japon
Cette soupe est légère et apporte malgré tout une belle fraîcheur en bouche même si elle est servie chaude.
Magret de canard aux morilles et au foie gras
La saison des morilles correspond avec la période de Pâques (mars, avril).