Toutes les recettes de "Plat" du blog "Les petits plats de Béa" - page 40

Le roti de porc aux pruneaux de Julie Andrieu

C'est une recette issue de l'un des premiers livres de Julie Andrieu, la cuisine de Julie : 220 recettes pour mon Jules et ses copines.

Crevettes à l'italienne

C'est un bon petit plat de tous les jours, léger et vite préparé, idéal pour se régaler sans passer du temps en cuisine.

Croffins à la confiture d'agrumes

Les croffins ou cruffins, ces viennoiseries mi croissants mi muffins ont tourné sur nos blogs il y a quelques temps.

Tarte rustique aux oignons, sirop d'érable et chèvre

Les tartes rustiques sont bien pratiques, faciles à réaliser, alors autant en user.

Samoussas de crêpes à la crème de pistache et agrumes

Lors d'une soirée dégustation (l'année dernière, dans la vie d'avant 😪 ) j'ai eu l'occasion de gouter à cette crème de pistache artisanale confectionnée par une petite entreprise familiale sicilienne.

Crêpes au yaourt à la vanille

Voici une nouvelle version de crêpes idéales pour cette chandeleur.

Soupe très veloutée au potiron et à la tomate

Pour changer de la traditionnelle soupe de potiron je vous propose aujourd'hui de lui associer de la tomate, du basilic sec et pour lui donner beaucoup de velouté des pommes de terre et du fromage frais qui lui donne une touche encore plus crémeuse.

Galette au chou fleur et saint jacques aux épices kari gosse

V oici une nouvelle version de galette de sarrasin aux saveurs très bretonnes.

Tartelettes à l'ananas et à la bergamote

Ces tartelettes sont légères et bien fruitées.

Ragout d'agneau d'Ouessant

Lorsque nous sommes allés sur l'île d'Ouessant, l'été dernier, ma cheville m'empêchait encore de randonner et nous avons donc choisi de faire le tour de l'île en voiture avec chauffeur.