Les petits plats de Béa2 245 recettes
Cuisine & Voyages
Salade de carottes râpées aux fruits séchés
On pourrait se dire que ce ne sont que des carottes râpées.
Poulet rôti au thym, citron et deux moutardes - balade à Menton
C'est un poulet rôti plein de saveurs, idéal pour un repas dominical quand on a un peu de temps pour laisser le poulet cuire tranquillement au four.
Choucroute au Riesling rapide aux 3 saucisses (Strasbourg, fumé et andouille régionale)
C'est une choucroute de ma composition, pour utiliser une nouvelle fois une andouille de ma région que j'aime servir durant l'hiver.
6 Soupes réconfortantes
Besoin de réconfort, vous trouverez peut être votre bonheur dans ces recettes.
Aiguillettes de canard et crozets à la forestière
Lorsque j'ai vu ce plat chez ma copinaute Delphine (Oh la gourmande), j'ai eu tout de suite envie de le réaliser.
Pommes de terre à l'ail et au persil et filet de maquereau grillé
Les petits plats simples ont également leur place dans ma cuisine.
Hachis parmentier à la langue de boeuf
C'est une nouvelle version de hachis parmentier pour lequel j'ai utilisé un reste de langue de boeuf après avoir servi ce plat de langue de boeuf sauce gribiche.
Endives braisées à l'orange et au canard fumé
Chez moi c'est endives à toutes les sauces, il suffit de taper "endives" dans le moteur de recherche pour s'en apercevoir.
Paupiettes de veau aux deux moutardes
C'est un assaisonnement en toute simplicité avec deux moutardes.
5 curry pour voyager
5 curry issus de différents pays, chacun de ces plats fera voyager vos papilles.
Burger à l'éffiloché de poulet au vinaigre balsamique
Lorsque j'ai vu sur le net cet effiloché de poulet au vinaigre balsamique j'ai su qu'il passerait par ma cuisine.
Conchiglie rigate à crème de piquillos et au thon
C'est un bon plat du quotidien, préparé avec des produits du placard pratique quand on n'a pas envie de sortir à condition d'avoir un peu de réserve.
Tortilla wrap hack façon poule au pot
Aujourd'hui je vous propose une recette "jeune" qui me fait sortir de mes habitudes.
Tresse aux poireaux et au Maroilles - balade régionale à Rieulay
Ca fait un petit moment que je ne vous ai proposé un plat à base de Maroilles.
Orecchiette aux calamars à l'ail sauce tomate pimentée
C'est un bon plat vite préparé que j'ai emprunté à ma copinaute Zika sur son blog de cuisine bonoise.
Gratin de quinoa, brocolis et champignons
C'est un bon petit plat végétarien complet et léger comme j'aime en servir le soir.
Galettes de sarrasin au boudin noir - balade bretonne à vannes
Si vous êtes fans de boudin cette galette de sarrasin garnie de rondelles de boudin, d'oignon et de pommes de terre légèrement sautées est faite pour vous.