Cuisine & Voyages
J'aime beaucoup les tartes rustiques, elles sont faciles à réaliser, peuvent être adaptées à la taille souhaitée et permettent de servir un bon dessert préparer en peu temps, c'est bien pratique quand on est pressé.
Durant l'été j'aime servir ces beignets de calamar accompagnés d'une salade grecque, c'est frais, facile à préparer, idéal pour un repas dans le jardin.
Ma boite de biscuits m'a appelé au secours pour que je la remplisse.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de tarte sans croute qui m'a permis d'utiliser une partie de ma récolte de cerises.
Il me semble que c'est une recette inédite.
Avoir un cerisier productif dans son jardin permet de s'amuser à mélanger les saveurs.
C'est tout à fait le genre de dessert que j'aime.
Il faut vraiment que vous vous laissez séduire par ce clafoutis, il est tellement bon.
Même si on peut y mettre tous les fruits que l'on veut, le clafoutis sort de ma cuisine essentiellement durant la belle saison.
La compotée de rhubarbe et de fraises revient souvent dans ma cuisine.
Lorsque j'ai vu cette tarte sur le site d' Ossau Iraty, j'ai été séduite par le visuel et l'originalité, puis intriguée par cette mousse d'Ossau Iraty.
Un pot de beurre de cacahuètes entamé, ma boite à biscuits vide et la publication de Viviane du joli blog quoi qu'on mange , voici l'histoire de cette fournée de biscuits, sains, peu sucrés et composés de bons produits.
C'est une tarte bien sympa à servir en diner végétarien avec quelques feuilles de salade ou coupée en petits morceaux, elle peut faire office d'amuse bouche à l'apéro.
Myrtilles et citron sont vraiment deux saveurs qui vont bien ensemble.