Gâteau aux pommes et à l'huile de tournesol

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Lorsque j'étais gamine, ma mère préparait souvent un gâteau qu'elle appelait gâteau aux pommes à l'huile Lesieur.

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  Une fois de plus, j’ai voulu relevé le nouveau Défi Boulange proposé par Manue et Nadia (voir ma challah, ici).

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Une petite balade dans le Gâtinais et bien sûr, le miel, une des ressources de l'endroit, m'a tentée.

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Scones salés à la mimolette et aux graines de tournesol pour un brunch.

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Du pain brioché maison au four ( khobz eddar ) en forme de rosace ou fleur de tournesol, hyper moelleux et léger pour accompagnement de plats et mijo

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Aujourd'hui des cookies aux graines de tournesol et chocolat , une recette simple, qui ne contient pas trop de beurre ! Pour 12 cookies il faut 160 g de farine T65 1 oeuf 80 g de cassonade 1 cuillère à café de vanille en poudre 1/3 de cuillère à café.

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Réalisation d'un breadcake aux courgettes et graines de tournesol sans sucres ajoutés pour le Foodista Challenge.

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Cela fait un p'tit moment que ce pain aux graines de tournesol me trotte dans la tête .

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