Toutes les recettes de "Gâteau" du blog "Les petits plats de Béa" - page 5

Gâteau aux pommes et à l'huile de tournesol

Lorsque j'étais gamine, ma mère préparait souvent un gâteau qu'elle appelait gâteau aux pommes à l'huile Lesieur.

Gâteau aux poires hasselback caramélisées

Je vous ai déjà parlé de mon poirier qui me donne des poires à cuire, les poires du curé.

Gâteau aux pommes et à la noix de coco

C'est un gâteau rustique, de la "pâtisserie de ménagère", facile à réaliser, à servir au petit déjeuner ou au gouter ou pourquoi pas en dessert, le soir par exemple, quand avant, on se sera contenté d'un bol de soupe.

Clafoutis pommes, nougat et huile de noisettes

Le clafoutis est le dessert rustique par excellence.

5 Babas

Dessert vintage par excellence le baba au rhum demeure indétrônable sur les cartes des restaurants.

Flan pâtissier vanille - figues

C'est à nouveau un flan inspiré de Ju Chamalo devenu le spécialiste des flans pâtissiers, qu'il s'amuse à décliner à l'infini en jouant avec les saveurs.

Tarte tatin aux prunes et aux noisettes

Chez moi la tarte tatin a toujours de succès.

Tarte sans croute aux pommes et aux figues

C'est une tarte de fin d'été avec les premières pommes et les dernières figues fraîches.

Clafoutis tutti frutti de septembre

Bon je reste persuadée que je ne pourrais tenir ce rythme tout au long de l'année, mais après le clafoutis tutti frutti d'août, voici celui du mois de septembre, décliné en version individuelle, car septembre rime aussi avec reprise et les versions individuelles.

Tarte alsacienne à la rhubarbe - balade alsacienne à Thann

Cette version plus traditionnelle de la tarte à la rhubarbe est un régal.

Le fondant aux amandes de Zoé

Ce gâteau est confectionné intégralement par Zoé.

Crumble de mirabelles et noix de pécan - Balade lorraine à Nancy

Une nouvelle bonne manière de mettre en valeur ces petites prunes dorées, juteuses, sucrées et subtilement parfumées.

Tarte à la tomate de Simone Zanoni avec son astuce pour remplacer la moutarde

Ma fille et son compagnon sont dingues de ce chef italien.

Gâteau au chocolat au lait concentré sucré

Pour un dimanche où mon chocovore est venu manger à la maison, j'ai préparé ce gâteau au chocolat et au lait concentré sucré.

Clafoutis tutti frutti d'août

C'est un clafoutis inspiré par le contenu de ma corbeille de fruits : nectarine, abricot et prune rouge, les fruits de l'on trouve sur les étals en ce mois d'août.