Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa694 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 2


Tarte au brie et cranberries fraiches

Tarte au brie et cranberries fraiches

C'est une tarte fine, légère en texture car on utilise une pâte feuilletée.

Moelleux au chocolat sans beurre

Moelleux au chocolat sans beurre

Une nouvelle version de gâteau moelleux au chocolat qui a la particularité d'être sans de beurre mais pour compenser contient un peu de crème entière.

Des desserts festifs individuels pour changer de la buche de Noël

Des desserts festifs individuels pour changer de la buche de Noël

Et si cette année pour changer des bûches de Noël vous optiez pour des petits desserts gourmands mais individuels !! Un clic sur le nom du dessert pour être redirigé vers la recette.

Sapin apéritif à partager

Sapin apéritif à partager

C'est un nouvel élément de mise en bouche qui fait son effet sur la table de l'apéritif.

Mes bûches et bûchettes de Noël (sucrées et salées)

Mes bûches et bûchettes de Noël (sucrées et salées)

Je vous propose ce récapitulatif qui reprend toutes les bûches de Noël du blog, tant salées que sucrées.

Gâteau moelleux aux cranberries fraiches et chocolat blanc

Gâteau moelleux aux cranberries fraiches et chocolat blanc

Chaque année je vous le dis : " quand les cranberries fraiches arrivent sur nos étals elles entrent dans ma cuisine".

Gâteau renversé aux pommes et au caramel au gingembre

Gâteau renversé aux pommes et au caramel au gingembre

Un gâteau fruité comme je les aime, pas trop de pâte, beaucoup de fruits et ce caramel parfumé au gingembre qui vient le sucrer mais sans pour autant que ce gâteau soit trop sucré car on met très peu de sucre au cours de la préparation de la pâte.

Madeleines au sirop de fleur de sureau

Madeleines au sirop de fleur de sureau

Pour cette fournée j'ai innové en utilisant un sirop de fleur de sureau qui sucre en partie et parfume vraiment très délicatement.

Tarte meringuée aux pommes flambée en bocal

Tarte meringuée aux pommes flambée en bocal

Aujourd'hui je vous propose cette présentation originale pour une tarte aux pommes meringuée.

Tarte meringuée aux pommes flambée en bocal

Tarte meringuée aux pommes flambée en bocal

Aujourd'hui je vous propose cette présentation originale pour une tarte aux pommes meringuée.

Flognarde aux poires et aux amandes

Flognarde aux poires et aux amandes

Une nouvelle version de flognarde, ce dessert cousin du clafoutis.

Quatre quart aux pralines roses

Quatre quart aux pralines roses

Je vous propose aujourd'hui ce quatre quart à la déco un peu girly et parfaite pour ce mois d'octobre où la couleur rose domine pour soutenir la lutte contre le cancer du sein.

Petits gâteaux légers à la banane et à la pomme

Petits gâteaux légers à la banane et à la pomme

2 bananes bien mûres et 1 pomme qui flétrissait dans ma corbeille de fruits m'ont donné envie de préparer des petits gâteaux pour agrémenter mes petits déjeuners.

Cookies chocolat gingembre confit

Cookies chocolat gingembre confit

Ma boite à biscuits était vide.

Tiramisu aux prunes au vin épicé

Tiramisu aux prunes au vin épicé

Un dernier dessert aux prunes pour cette saison.

Clafoutis aux deux raisins

Clafoutis aux deux raisins

Un dessert automnal par excellence.

Gâteau renversé aux prunes

Gâteau renversé aux prunes

Après le gâteau renversé aux figues et à l'huile d'olive, j'avais envie de réitérer ce type de gâteau.

Tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolonghi

Tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolonghi

C'est une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi dénichée sur sa page Instagram.

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