Les recettes de cuisine de "Les petits plats de Béa" - page 53

Riz au poulet hainan

Pour ce jour de nouvel an chinois je vous propose une belle recette légère, originale qui nous a vraiment emballé.

Omelette asiatique à la ciboulette thaïe et aux shiitakes

C'est une bonne omelette gouteuse idéale pour un bon diner.

Crêpes tourbillon au chocolat

C'est une recette ludique, peut être à préparer avec les enfants.

Soupe chinoise aux bouchées vapeur

C'est une soupe aux saveurs asiatiques prononcées et complète avec ces bouchées vapeur aux crevettes accompagnées de champignons et de légumes, une recette express, prête en quelques minutes.

Panna cotta aux zestes d'orange

Aujourd'hui je vous propose un dessert tout simple mais tellement bon qu'il méritait que je vous le partage.

Nouilles chinoises aux légumes et lardons de canard fumés

Aujourd'hui je vous propose un plat que j'aime particulièrement servir en fin de semaine.

Saumon marinade à l'ail, moutarde et citron

C'est vraiment une très bonne assiette vite préparée, parfumée que j'avais repérée chez Natalia Sucre et Epices.

Recettes pour un nouvel an chinois réussi

Si vous avez envie de cuisiner un repas asiatique pour le nouvel an chinois qui sera célébré mardi 1er février, voici quelques idées pour composer votre menu.

Boudin et lingots du nord

Il n'y a pas que le boudin purée, même si j'aime également en servir, ici ce plat change.

Sauté de porc aux pommes de terre et aux oignons

Lorsque j'ai vu ce plat, j'ai tout de suite été séduite par sa composition qui change de mes habitudes en matière de cuisine asiatique.

Quatre quarts à l'orange et aux cranberries fraîches

Le principe du quatre-quarts est de compter à parts égales les quatre ingrédients essentiel : le sucre, le beurre, la farine et les oeufs.

Jarret de dinde à la provençale

Aujourd'hui je vous propose ce plat qui permet de changer un peu des légumes d'hiver.

Stoemp aux épinards oeuf sur le plat - balade bruxelloise

C'est une nouvelle version de stoemp, cet écrasé de pommes de terre belge.

Soupe à la tomate, risoni et pesto

Pour l'un de nos diners légers j'ai apporté une petite touche d'originalité à une banale soupe à la tomate, en la parfumant avec un pesto classique au basilic et en lui donnant plus de corps avec des risoni ces petites pâtes en forme de grains de riz,.