Cuisine & Voyages
Vous savez que j'aime le couscous et que j'aime également quand il sort de l'ordinaire.
La compotée de rhubarbe et de fraises revient souvent dans ma cuisine.
Quelques semaines sans menu pour ce week end, alors en cette fin de semaine j'ai renoué avec ce thème.
Pour sublimer un bon poisson il ne faut pas forcément cuisiner pendant des heures.
En cette saison, quand je croise un chou pointu sur mon marché hebdomadaire, il file dans mon panier.
La marinade huli huli est d'origine hawaïenne selon le magazine Cuisine Actuelle dans lequel j'ai trouvé cette recette.
Lorsque j'ai vu cette tarte sur le site d' Ossau Iraty, j'ai été séduite par le visuel et l'originalité, puis intriguée par cette mousse d'Ossau Iraty.
C'est à nouveau un bon petit plat du quotidien que j'aime servir le soir où les repas sans viande sont très fréquents chez moi.
Mes fidèles lecteurs savent que je suis une adepte du saumon gravlax.
La pizza du samedi soir, celle qui marque la soirée du week end avec un bon verre de vin, que du bonheur.
Nous aimons les gros artichauts de bretagne, à effeuiller pour atteindre le coeur.
La morue revient régulièrement dans ma cuisine.
Les empanadas sont de petits chaussons farcis de viande, ou de poisson ou de légumes d'origine espagnole et sud américaine.
Un pot de beurre de cacahuètes entamé, ma boite à biscuits vide et la publication de Viviane du joli blog quoi qu'on mange , voici l'histoire de cette fournée de biscuits, sains, peu sucrés et composés de bons produits.
J'avais entendu parler de ce couscous perlé alors quand il a croisé mon chemin dans mon hypermarché Leclerc il est passé par mon panier.
C'est une recette facile à réaliser, gouteuse et qui permet de servir autrement des œufs durs puisqu'ici ils sont en version chaude.
J'aime cette association chou carotte assaisonnés d'une sauce à la mayonnaise.