Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa3 929 recettes

Cuisine & Voyages

Les recettes de cuisine de "Les petits plats de Béa" - page 45


Couscous printanier aux coquelets épicés

Couscous printanier aux coquelets épicés

Vous savez que j'aime le couscous et que j'aime également quand il sort de l'ordinaire.

Rillettes de thon au citron confit et à l'aneth

Rillettes de thon au citron confit et à l'aneth

Que ces rillettes de thon sont pratiques.

Tiramisu léger à la compotée rhubarbe fraises

Tiramisu léger à la compotée rhubarbe fraises

La compotée de rhubarbe et de fraises revient souvent dans ma cuisine.

Un menu pour ce week end

Un menu pour ce week end

Quelques semaines sans menu pour ce week end, alors en cette fin de semaine j'ai renoué avec ce thème.

Filet de daurade au pesto all eoliana - petits gratins courgettes Ebly

Filet de daurade au pesto all eoliana - petits gratins courgettes Ebly

Pour sublimer un bon poisson il ne faut pas forcément cuisiner pendant des heures.

Salade de chou pointu

Salade de chou pointu

En cette saison, quand je croise un chou pointu sur mon marché hebdomadaire, il file dans mon panier.

Banana bread aux noix de pécan et au rhum

Banana bread aux noix de pécan et au rhum

C'est une nouvelle version de banana bread.

Brochettes de poulet huli huli

Brochettes de poulet huli huli

La marinade huli huli est d'origine hawaïenne selon le magazine Cuisine Actuelle dans lequel j'ai trouvé cette recette.

Tarte printanière aux légumes et à la mousse d'Ossau Iraty

Tarte printanière aux légumes et à la mousse d'Ossau Iraty

Lorsque j'ai vu cette tarte sur le site d' Ossau Iraty, j'ai été séduite par le visuel et l'originalité, puis intriguée par cette mousse d'Ossau Iraty.

Coquillettes à la crème d'épinards, champignons rôtis au thym et mozzarella

Coquillettes à la crème d'épinards, champignons rôtis au thym et mozzarella

C'est à nouveau un bon petit plat du quotidien que j'aime servir le soir où les repas sans viande sont très fréquents chez moi.

Salade de mâche au saumon gravlax à l'aneth et aux 5 baies

Salade de mâche au saumon gravlax à l'aneth et aux 5 baies

Mes fidèles lecteurs savent que je suis une adepte du saumon gravlax.

Pizza orientale

Pizza orientale

La pizza du samedi soir, celle qui marque la soirée du week end avec un bon verre de vin, que du bonheur.

Crèmes brûlées au citron

Crèmes brûlées au citron

Il manquait cette variété de crème brûlée à ma collection.

4 Recettes pour des artichauts de Bretagne

4 Recettes pour des artichauts de Bretagne

Nous aimons les gros artichauts de bretagne, à effeuiller pour atteindre le coeur.

Morue aux tagliatelles noires sauce aux tomates séchées

Morue aux tagliatelles noires sauce aux tomates séchées

La morue revient régulièrement dans ma cuisine.

Empanadas tex mex au boeuf

Empanadas tex mex au boeuf

Les empanadas sont de petits chaussons farcis de viande, ou de poisson ou de légumes d'origine espagnole et sud américaine.

Cookies aux flocons d'avoine, beurre de cacahuètes et au chocolat

Cookies aux flocons d'avoine, beurre de cacahuètes et au chocolat

Un pot de beurre de cacahuètes entamé, ma boite à biscuits vide et la publication de Viviane du joli blog quoi qu'on mange , voici l'histoire de cette fournée de biscuits, sains, peu sucrés et composés de bons produits.

Couscous perlé à la crème de poivrons et de piment d'Espelette et burrata

Couscous perlé à la crème de poivrons et de piment d'Espelette et burrata

J'avais entendu parler de ce couscous perlé alors quand il a croisé mon chemin dans mon hypermarché Leclerc il est passé par mon panier.

Oeufs durs au gorgonzola

Oeufs durs au gorgonzola

C'est une recette facile à réaliser, gouteuse et qui permet de servir autrement des œufs durs puisqu'ici ils sont en version chaude.

Coleslaw au chou rouge

Coleslaw au chou rouge

J'aime cette association chou carotte assaisonnés d'une sauce à la mayonnaise.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.