Les carnets de Miss Diane801 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
"Quand le Sucré s'invite chez le Salé", la liste des participantes et leur chef-d'oeuvre
Voilà, le jeu du "Sucré s'invite chez le Salé" a pris fin le 30 septembre et Miss Diane a établi la liste des participations.
Quand le sucré s'invite chez le salé - 13e édition - Les fruits séchés - LES GAGNANTES!
Ce ne fut vraiment pas chose facile que de choisir parmi tant de magnifiques réalisations mais il fallait bien trancher et c'est ce que.
Filet de porc aux raisins et au porto et purée de chou-fleur au parmesan
Samedi dernier, j'avais planifié servir un filet de porc aux pommes et au sirop d'érable.
Biscuits aux pralines roses, pour octobre rose
Invités chez ma soeur Suzanne, qui va très bien en passant, je cherchais quoi apporter.
Cake ou pain aux jambon, poireaux et petits pois, sans gluten et sans lactose
Ça commence à sentir le vide-frigo chez Miss Diane.
Mini cakes aux carottes et à la citrouille, crémage au chèvre et à l'orange, sans gluten
J'ai fait récemment ces mini cakes en utilisant la purée de citrouille que j'avais confectionnée au retour d'une virée dans les.
Cuisses de lapin au vin rouge
Du lapin, voilà une belle alternative à la sempiternelle dinde de Noël, pour ceux qui ont le coeur solide car je connais bien des gens qui.
Kourabiethes ou biscuits grecs aux amandes et à la fleur d'oranger, sans gluten
J'ai eu l'occasion de goûter ces délicieux biscuits lorsque j'étais encore sur le marché du travail et qu'il y avait, tout près de mon.
Pétoncles ou St-Jacques à la coulée d'érable et aux baies roses
Les amateurs de pétoncles ou St-Jacques vont sûrement craquer pour ce plat.
Tilapia en croûte de sésame, sans gluten et sans lactose
Les graines de sésame se classent parmi les quinze éléments détox pour repartir du bon pied après les agapes ou abus du temps des fêtes.
Bonne année 2010
Le Curieux se joint à Miss Dianepour offrir à tous nos visiteursune excellente Année 2010.
Soupe au brocoli et au parmesan
Je ne sais combien l'ont remarqué mais, depuis le 1er janvier, je m'inspire de la liste des "15 aliments détox pour repartir du bon pied" de.
Croustade à l'ananas et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose
L'ananas n'est pas seulement un fruit rafraîchissant et exotique, mais ce fruit tropical, riche en vitamine C et A, contient de la.
Poulet tikka masala, sans gluten et sans lactose
Croyons-le ou non, ce plat d'origine indienne serait en voie de dépasser en popularité le fameux "fish and chips" en Angleterre.
Pintade rôtie au cognac, pommes poêlées et polenta aux pois verts
La pintade étant un oiseau assez dispendieux, il est important de bien la cuisiner afin de pouvoir l'apprécier à sa juste valeur.
Soupe aux lentilles et aux épinards, un peu comme en Grèce
Il y a quelque temps, lors d'une visite chez mon poissonnier, qui est Grec et où tous les employés sont de cette origine, je me suis laissé.
Spaghetti aux champignons sauvages et aux noix, sans gluten, pour lundi sans viande
La semaine dernière, rentrée un peu tard pour préparer un grand souper, j'ai pensé faire des pâtes.
Choux à la crème, au chèvre et à la citrouille et caramel aux Carambars, sans gluten
Il y avait longtemps que je les avais dans la tête ces petits choux après avoir vu quelque chose de semblable dans ma revue "À bon verre,.
La soupe de la semaine, bouillon de pintade, poireaux et céleri, sans gluten et sans lactose
En ce début d'année plutôt frisquet chez nous, l'homme aime bien débuter son repas par une bonne soupe bien réchauffante et quand je cuisine.
Le jeu des vieilleries se poursuit encore...
Mélopapilles m'a envoyé d'autres très belles vieilleries, celles qui font son bonheur lorsqu'elle passe ses vacances à la campagne.