Les Assiettes de Sophie348 recettes
Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).
Brownie fudge très gourmand
Neuvième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies coquilles d'écrevisses aux petits légumes, proposées par Amélie et Caroline.
Filets de faisan, chicons et choux de Bruxelles
Un plat délicieux préparé par Valérie : des filets de faisan moelleux accompagnés de chicons et de choux de Bruxelles.
La place de l’alcool dans les alimentations réduites en glucides
Autorisé, interdit, avec ou sans glucides, je te dis tout sur la place de l'alcool dans le cadre de la réduction des glucides (keto diet, lowcarb, LCHF).
Verrines à la truite fumée, guacamole marin et cream cheese façon boursin
Septième recette cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent : des verrines à déguster en entrée ou à réaliser en cuillères sur vos plateaux apéro.
Bouchées Choco Amande à l’orange douce et fleur d’oranger
Sixième recette festive du Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif, des truffes délicatement parfumées à l'orange ans produits laitiers et sans sucre.
Courges rôties au curry
Cinquième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un accompagnement très simple à réaliser mais qui connait toujours un franc succès : des courges rôties au curry proposées par Jen.
Verrines de hareng au céleri rave et sa sauce César
Quatrième recette festive pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies verrines de hareng au céleri rave proposées par Pascale, avec une sauce César sans produit laitier !
Tiramisu aux fraises
Troisième recette pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un délicieux tiramisu aux fraises proposé par Olivier, spécialiste de l'alimentation cétogène pour les sportifs.
Comment gérer son alimentation pendant les Fêtes
Comment vas tu aborder les repas de Fêtes ? Plutôt stricte ou modéré.
Tartare d’aiguillettes de canard
Seconde recette pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un tartare original d'aiguillettes de canard, proposé par Valérie.
Soupe crémeuse au saumon
Première recette pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, une sublime soupe crémeuse au saumon proposée par Caroline.
Saucisses de canard façon potée
Des saucisses de canard, des légumes frais, de la patience, et voilà : une recette idéale pour les soirées d'automne, à teneur réduite en glucides bien entendu !
Marie, 66 ans, -13kg et une santé métabolique retrouvée
Six mois de réduction des glucides, après des années de régimes en tout genre : 13kg envolés, plus d'hypertension, plus de migraines.
Faut-il limiter les protéines
La quantité de protéines à consommer dans le cadre d'un régime réduit en glucides est souvent au coeur de débats sans fin.
Petit Guide Pratique du Jeûne
En keto ou lowcarb, le jeûne peut être utile pour favoriser le déstockage et le rééquilibrage métabolique.
Saltimbocca de veau à la sauge
Associant les saveurs délicieuses de la sauge et au croquant des courgettes sautées, cette recette est réduite en glucides, adaptée au régime céto ou lowcarb !
Oeufs, dangers et bienfaits
Les oeufs sont riches en vitamines, minéraux, acides gras et acides aminés.
Les faux-amis de ton régime lowcarb/keto
La réduction des glucides, c'est bien, mais un aliment ultra transformé faible en glucides reste un aliment à éviter au quotidien.