Les Assiettes de Sophie

Les Assiettes de Sophie351 recettes

Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).

Les recettes de cuisine de "Les Assiettes de Sophie" - page 6


Magret de canard façon spéculos

Magret de canard façon spéculos

Douzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un magret de canard aux saveurs de Noël, proposé par Malika.

Velouté de chou-fleur au curry, tuile au parmesan et cigarette de coppa

Velouté de chou-fleur au curry, tuile au parmesan et cigarette de coppa

Onzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des verrines colorées et délicieuses proposées par Anne, avec un velouté de chou fleur parfumé au curry, des tuiles de parmesan et de la coppa.

Coquilles d’écrevisses aux petits légumes

Coquilles d’écrevisses aux petits légumes

Dixième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies coquilles d'écrevisses aux petits légumes, proposées par Amélie et Caroline.

Brownie fudge très gourmand

Brownie fudge très gourmand

Neuvième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies coquilles d'écrevisses aux petits légumes, proposées par Amélie et Caroline.

Filets de faisan, chicons et choux de Bruxelles

Filets de faisan, chicons et choux de Bruxelles

Un plat délicieux préparé par Valérie : des filets de faisan moelleux accompagnés de chicons et de choux de Bruxelles.

La place de l’alcool dans les alimentations réduites en glucides

La place de l’alcool dans les alimentations réduites en glucides

Autorisé, interdit, avec ou sans glucides, je te dis tout sur la place de l'alcool dans le cadre de la réduction des glucides (keto diet, lowcarb, LCHF).

Verrines à la truite fumée, guacamole marin et cream cheese façon boursin

Verrines à la truite fumée, guacamole marin et cream cheese façon boursin

Septième recette cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent : des verrines à déguster en entrée ou à réaliser en cuillères sur vos plateaux apéro.

Bouchées Choco Amande à l’orange douce et fleur d’oranger

Bouchées Choco Amande à l’orange douce et fleur d’oranger

Sixième recette festive du Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif, des truffes délicatement parfumées à l'orange ans produits laitiers et sans sucre.

Courges rôties au curry

Courges rôties au curry

Cinquième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un accompagnement très simple à réaliser mais qui connait toujours un franc succès : des courges rôties au curry proposées par Jen.

Verrines de hareng au céleri rave et sa sauce César

Verrines de hareng au céleri rave et sa sauce César

Quatrième recette festive pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies verrines de hareng au céleri rave proposées par Pascale, avec une sauce César sans produit laitier !

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Troisième recette pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un délicieux tiramisu aux fraises proposé par Olivier, spécialiste de l'alimentation cétogène pour les sportifs.

Comment gérer son alimentation pendant les Fêtes

Comment gérer son alimentation pendant les Fêtes

Comment vas tu aborder les repas de Fêtes ? Plutôt stricte ou modéré.

Tartare d’aiguillettes de canard

Tartare d’aiguillettes de canard

Seconde recette pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un tartare original d'aiguillettes de canard, proposé par Valérie.

Soupe crémeuse au saumon

Soupe crémeuse au saumon

Première recette pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, une sublime soupe crémeuse au saumon proposée par Caroline.

Saucisses de canard façon potée

Saucisses de canard façon potée

Des saucisses de canard, des légumes frais, de la patience, et voilà : une recette idéale pour les soirées d'automne, à teneur réduite en glucides bien entendu !

Manges-tu trop gras pour maigrir

Manges-tu trop gras pour maigrir

Fatbombs, café gras, plats dégoulinants de fromage fondu.

Faut-il limiter les protéines

Faut-il limiter les protéines

La quantité de protéines à consommer dans le cadre d'un régime réduit en glucides est souvent au coeur de débats sans fin.

Marie, 66 ans, -13kg et une santé métabolique retrouvée

Marie, 66 ans, -13kg et une santé métabolique retrouvée

Six mois de réduction des glucides, après des années de régimes en tout genre : 13kg envolés, plus d'hypertension, plus de migraines.

Petit Guide Pratique du Jeûne

Petit Guide Pratique du Jeûne

En keto ou lowcarb, le jeûne peut être utile pour favoriser le déstockage et le rééquilibrage métabolique.

Saltimbocca de veau à la sauge

Saltimbocca de veau à la sauge

Associant les saveurs délicieuses de la sauge et au croquant des courgettes sautées, cette recette est réduite en glucides, adaptée au régime céto ou lowcarb !

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