Les Assiettes de Sophie

Les Assiettes de Sophie345 recettes

Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).

Les recettes de cuisine de "Les Assiettes de Sophie" - page 3


Mousse au Chocolat sans sucre

Mousse au Chocolat sans sucre

Un grand classique, simple et efficace : une mousse au chocolat sans sucre, qui pourra venir garnir une bûche sur la base d'une génoise sans sucre.

Cheesecake déstructuré au saumon fumé

Cheesecake déstructuré au saumon fumé

Christine réussit l'exploit d'un cheesecake salé déstructuré qui épatera vos convives.

Coquilles Saint Jacques à la vanille

Coquilles Saint Jacques à la vanille

Annie nous propose une délicieuse entrée aux saveurs originales : des noix de Saint Jacques à la vanille.

La Roulade Festive

La Roulade Festive

Des roulades de poulet très gourmandes, qui feront grosse impression sur vos tables de Fêtes tout en restant super simples à préparer.

Poulet fondant au Bleu

Poulet fondant au Bleu

Un classique qui ravira les amateurs de fromage et qui trouve sa place sur nos tables de fêtes, à accompagner d'une purée de courges pour la douceur.

La Génoise sans sucre de Julie

La Génoise sans sucre de Julie

Une recette de génoise sans sucre et sans farine, à décliner en bûche de Noel ou gâteau rond, selon vos envies.

TERRINE DE VOLAILLE

TERRINE DE VOLAILLE

Une terrine maison pour épater vos convives, idéale pour une table de fête mais également un apéro ou un pique nique !

Baba au Rhum sans sucre

Baba au Rhum sans sucre

Pour 8 à 12 babas en fonction de la taille de vos moules.

Risotto lowcarb aux Morilles

Risotto lowcarb aux Morilles

Un risotto gourmand et faible en glucides, à base de riz de chou fleur, pour accompagner les viandes de vos repas de fêtes.

Cookies Moelleux de Noël

Cookies Moelleux de Noël

Des cookies gourmands et moelleux à décliner en version Noël, pour une touche de gourmandise sans culpabilité.

VERRINES DE FÊTES AUX DEUX SAUMONS

VERRINES DE FÊTES AUX DEUX SAUMONS

De forts jolies verrines pour une entrée festive acidulée, à base de saumon frais et fumé.

Calendrier de l’Avent collaboratif 2023

Calendrier de l’Avent collaboratif 2023

25 recettes festives céto ou lowcarb à découvrir chaque jour à partir du 1er décembre, sur mon blog, sur Facebook et sur Instagram.

Y a pas de secret…

Y a pas de secret…

Pour perdre du poids en régime céto ou lowcarb, il faut respecter toutes les règles du jeu, pas juste celles qui nous arrangent ! Le métabolisme n'aime pas les compromis.

La place des soupes en ARG

La place des soupes en ARG

"Une bonne soupe, et au lit".

Recettes céto & lowcarb : ma sélection d’automne 🎃

Recettes céto & lowcarb : ma sélection d’automne 🎃

Une sélection de recettes gourmandes, adaptées au régime céto et lowcarb, sans gluten et sans sucre.

Le Régime Keto ne marche pas !

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Le 'régime keto', c'est pas magique.

170+ recettes céto et lowcarb gratuites à découvrir

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En manque d'inspiration pour ton régime keto ? Découvre toutes mes recettes adaptées à la diète cétogène et lowcarb : entrées, petit dej, plats, desserts.

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Dans cet épisode, je reviens sur l'importance de trouver un régime qui 'marche', bien entendu, mais surtout qui marchera longtemps !

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Les menus keto type, les plans de repas, les recettes magiques, ça ne peut pas marcher.

Cuisses de poulet à l'estragon

Cuisses de poulet à l'estragon

Une petite recette vite fait bien fait avec de l'estragon frais et des courgettes du jardin pour accompagner de magnifiques cuisses de poulet fermier.

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