Les Assiettes de Sophie

Les Assiettes de Sophie345 recettes

Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).

Les recettes de cuisine de "Les Assiettes de Sophie" - page 5


Régime carnivore : pour qui, pour quoi

Régime carnivore : pour qui, pour quoi

Au risque de vous étonner, ce qui suit est un article sur le régime carnivore.

Pannacotta à la courge et au pecorino façon liégois

Pannacotta à la courge et au pecorino façon liégois

Ultime recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, réalisée hier soir et qui a régalé mes convives : des verrines de pannacotta salée, à la courge et au pecorino, surmontés d’une crème chantilly à la noix de.

Foie gras au torchon

Foie gras au torchon

Vingt-quatrième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, une recette proposée par Nathalie, un foie gras au torchon, traditionnel mais toujours apprécié pendant les Fêtes (et pas seulement !)

Crevettes sautées et brocolis

Crevettes sautées et brocolis

Vingt-troisième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des crevettes sautées délicatement épicées et du brocoli.

Tarte au citron déstructurée

Tarte au citron déstructurée

Vingt-deuxième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des coupes façon tarte au citron déstructurée, proposées par Pascale

Bouchées apéritives chèvre saumon

Bouchées apéritives chèvre saumon

Vingt et unième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très gourmandes bouchées apéritives au chèvre et au saumon proposées par Mégane.

Ballotines de poulet farcies, sauce gorgonzola

Ballotines de poulet farcies, sauce gorgonzola

Vingtième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des ballotines de poulet farcies, avec une délicieuse sauce au gorgonzola, proposée par Amyel.

Gigolettes de lapin à la citronnelle et au gingembre

Gigolettes de lapin à la citronnelle et au gingembre

Dix-neuvième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des gigolettes de lapin à la citronnelle et au gingembre proposées par Magali.

Buchettes de Saumon Gravlax

Buchettes de Saumon Gravlax

Ces délicieuses buchettes de saumon sont une excellente option pour un repas cétogène festive.

Fraisier du temps des Fêtes

Fraisier du temps des Fêtes

Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez facilement et rapidement préparer un "fraisier du temps des Fêtes".

Filet de chapon, cardons épineux, sauce suprême truffée

Filet de chapon, cardons épineux, sauce suprême truffée

Seizième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, une recette toute en finesse et en raffinement proposée par Nathalie : des filets de chapon, cardons épineux et sauce suprême truffée.

Opéra salé au boudin noir et céleri rave

Opéra salé au boudin noir et céleri rave

Quinzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, une déclinaison salée et réduite en glucides du fameux 'Opéra' proposée par Florian.

Verrines apéritives à la mousse d’asperges

Verrines apéritives à la mousse d’asperges

Quatorzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies verrines de mousse d'asperges proposées par Marie.

Butternut & Crevettes tigrées

Butternut & Crevettes tigrées

Treizième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un plat à base de courge butternut et de crevettes tigrées, coloré et savoureux, proposé par Lambertine.

Magret de canard façon spéculos

Magret de canard façon spéculos

Douzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un magret de canard aux saveurs de Noël, proposé par Malika.

Velouté de chou-fleur au curry, tuile au parmesan et cigarette de coppa

Velouté de chou-fleur au curry, tuile au parmesan et cigarette de coppa

Onzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des verrines colorées et délicieuses proposées par Anne, avec un velouté de chou fleur parfumé au curry, des tuiles de parmesan et de la coppa.

Coquilles d’écrevisses aux petits légumes

Coquilles d’écrevisses aux petits légumes

Dixième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies coquilles d'écrevisses aux petits légumes, proposées par Amélie et Caroline.

Brownie fudge très gourmand

Brownie fudge très gourmand

Neuvième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies coquilles d'écrevisses aux petits légumes, proposées par Amélie et Caroline.

Filets de faisan, chicons et choux de Bruxelles

Filets de faisan, chicons et choux de Bruxelles

Un plat délicieux préparé par Valérie : des filets de faisan moelleux accompagnés de chicons et de choux de Bruxelles.

La place de l’alcool dans les alimentations réduites en glucides

La place de l’alcool dans les alimentations réduites en glucides

Autorisé, interdit, avec ou sans glucides, je te dis tout sur la place de l'alcool dans le cadre de la réduction des glucides (keto diet, lowcarb, LCHF).

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