Le Palais des Saveurs1 225 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Gratin de quenelles au cumin façon tian de légumes
Rien que l'odeur, vous ne pouvez que succomber à cette recette légère du livre "Quenelles maison" Les petits plats Marabout.
Terrine de légumes au thon
C'est dans le livret de recettes du Yoko design que j'ai pioché cette entrée à savourer froide avec des légumes du moment.
Découpe melon 1
Toujours d'après les vidéos qui circulent sur les réseaux sociaux, j'ai réalisé cette découpe.
Chorizo aux pommes de terre
Un plat hyper simple du site "Marmiton" avec seulement 4 ingrédients: oignon, chorizo, pommes de terre, eau!
Rösti de carottes
Une recette très parfumée, idéale pour accompagner des viandes, du magazine Maxi cuisine.
Navarin aux carottes et pois chiches
Un plat du magazine "Gourmand", qui ne paye pas de mine, mais ô combien délicieux.
Corbeille de melon Galia
Je me suis inspirée d'une version présentée sur Pinterest pour réaliser cette jolie corbeille de melon.
Tarte à la crème de poivrons grillés et fromage de chèvre
L'été, les beaux légumes nous invitent à les cuisiner de bien des manières.
Velouté glacé aux petits pois, chorizo et ricotta
Pourquoi devrions-nous, l'été, nous priver de bonnes soupes? Surtout, quand celles-ci sont servies glacées? J'ai pioché dans le livre "Super.
Croque-monsieur au magret fumé, légumes rôtis et chèvre
Ohhhh, envie de gourmandise? C'est sur 750g que j'ai pris la recette de ce délicieux et calorique, il faut bien l'avouer , croque-monsieur.
Melon jaune (méthode en U plein)
Une fois de plus, en suivant le livre "Taille & sculpture des fruits et légumes" de Frédéric Jaunault, je me suis amusée à réaliser.
Thon mi-cuit à la chapelure de persil, gelée de soja
Je vous propose la recette du chef Franco Bowanee.