Le Palais des Saveurs1 157 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Rösti de carottes
Une recette très parfumée, idéale pour accompagner des viandes, du magazine Maxi cuisine.
Navarin aux carottes et pois chiches
Un plat du magazine "Gourmand", qui ne paye pas de mine, mais ô combien délicieux.
Corbeille de melon Galia
Je me suis inspirée d'une version présentée sur Pinterest pour réaliser cette jolie corbeille de melon.
Tarte à la crème de poivrons grillés et fromage de chèvre
L'été, les beaux légumes nous invitent à les cuisiner de bien des manières.
Velouté glacé aux petits pois, chorizo et ricotta
Pourquoi devrions-nous, l'été, nous priver de bonnes soupes? Surtout, quand celles-ci sont servies glacées? J'ai pioché dans le livre "Super.
Croque-monsieur au magret fumé, légumes rôtis et chèvre
Ohhhh, envie de gourmandise? C'est sur 750g que j'ai pris la recette de ce délicieux et calorique, il faut bien l'avouer , croque-monsieur.
Melon jaune (méthode en U plein)
Une fois de plus, en suivant le livre "Taille & sculpture des fruits et légumes" de Frédéric Jaunault, je me suis amusée à réaliser.
Thon mi-cuit à la chapelure de persil, gelée de soja
Je vous propose la recette du chef Franco Bowanee.
Invisible aux poireaux et au Comté
Grâce à mon livre "Gâteaux invisibles" Les petites recettes Hachette, j'ai réalisé ce plat très savoureux pour finir les poireaux que.
Tarte soufflé de carottes, estragon, graines de tournesol
Je vous propose une recette de tarte du livre "Atelier tartes", Marabout chef.
Ragoût d'aubergines à la viande
Apparemment, il s'agit d'une recette d'origine Iranienne, que j'ai trouvée sur le blog de "Mes inspirations culinaires".
Gratin de pommes de terre au fromage fumé
Après mes vacances à la montagne, je suis toujours nostalgique de cette bonne cuisine au fromage.
Pasta cake thon et câpres
N'ayant plus de câpres, je les ai remplacés par des cornichons et la recette est toute aussi bonne.