La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie603 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Légume" - page 14


Orecchiette au pesto de basilic et aux amandes fraîches, tomates cerise rôties

Orecchiette au pesto de basilic et aux amandes fraîches, tomates cerise rôties

Ca sent bon le sud, ça sent encore les vacances! Le soir, les rues s’animent et la vieille ville s’illumine.

Poivrons à la sicilienne

Poivrons à la sicilienne

Ce matin, il a plu et beaucoup! Pourquoi un tel commentaire pour quelque chose d’aussi banal? Car il n’a pas plu depuis des semaines et que ça fait un bien fou!! Les rues étaient sales après un été sans eau, l’air était encore chaud, lourd et humide.

Lasagnes blanches aux courgettes, pesto et pignons de pin

Lasagnes blanches aux courgettes, pesto et pignons de pin

Aujourd’hui, mes enfants ont repris le chemin de l’école! Au début des vacances, on pense que les 3 mois seront terriblement longs, alors qu’en réalité ils passent à tout allure.

"Panzanella" à ma manière

"Panzanella" à ma manière

Ce n’est pas parce que la rentrée est passée qu’on doit passer des salades d’été aux risotti aux champignons ou à la tarte au potiron! En septembre il fait encore beau et chaud, on en profite au maximum.

Aubergines grillées à la sauce teriyaki, salade de concombre

Aubergines grillées à la sauce teriyaki, salade de concombre

J’ai déjà un pied en vacances, vous aurez remarqué que j’ai moins publié ces derniers jours.

Boulettes de pain à la courgette, sauce aux deux tomates

Boulettes de pain à la courgette, sauce aux deux tomates

Une très bonne amie de longue date m’a dit hier qu'”il faut être gentil avec soi-même”.

Bol d'aubergines grillées, houmous et pousses d'épinards

Bol d'aubergines grillées, houmous et pousses d'épinards

J’attends toute l’année pour pouvoir vous régaler avec les aubergines! Dans le sud de l’Italie, elles font vraiment partie de la culture et rares sont les repas qui n’en incluent pas, peu importe la saison! En ce moment elles sont vraiment belles, je.

"Bruschette" aux poivrons rôtis et au fromage de cajou, une recette aux couleurs de l'été

"Bruschette" aux poivrons rôtis et au fromage de cajou, une recette aux couleurs de l'été

Bonjour, bonjour! J’espère que vous passez un bel été et que vous en profitez pour vous reposer et vous changer les idées.

Boulettes à la courgette, parfumées au citron

Boulettes à la courgette, parfumées au citron

Écrire une recette de cuisine quand on a faim c’est comme aller faire ses courses quand on a faim, c’est une vraie torture !! J’ai préparé cette recette de boulettes il y a quelques jours et il fallait absolument que je la partage avec vous avant les.

Tarte apéritive aux fleurs de courgette

Tarte apéritive aux fleurs de courgette

Mon maraîcher avait aujourd’hui de superbes fleurs de courgette à peine cueillies.

Tarte apéritive aux tomates, une recette végétale parfaite pour l'apéritif!

Tarte apéritive aux tomates, une recette végétale parfaite pour l'apéritif!

Ce que j’aime en été, ce sont les petites soirées apéro entre amis.

Spaghetti de légumes à l'avocat et pois chiches rôtis

Spaghetti de légumes à l'avocat et pois chiches rôtis

J’espère que vous avez passé un excellent week-end! Chez nous il fait toujours aussi chaud et j’ai de plus en plus de mal à supporter de telles températures.

Salade d'été rafraîchissante - pêche, tomate et concombre

Salade d'été rafraîchissante - pêche, tomate et concombre

Je ne sais pas vous, mais quand je me lève le matin, je me sens aussi fraîche qu’une feuille de salade laissée au soleil toute une journée et je me demande vraiment comment je vais faire pour affronter une autre journée à 36 degrés! La seule idée de.

Lasagnes crues pour une recette végétale estive

Lasagnes crues pour une recette végétale estive

Il fait beau, il fait chaud, l’été est là! Le mois de juin touche à sa fin, il est  vraiment passé à toute vitesse.

Spaghetti aux olives, citron et origan - chapelure de pistaches

Spaghetti aux olives, citron et origan - chapelure de pistaches

Aujourd’hui pas envie de cuisiner du tout, du tout, du tout! Dites-moi que ça vous arrive aussi !?! J’ai encore les ouvriers une partie de la matinée et quand ils sont partis et que tout est propre, je n’ai plus du tout envie de salir la cuisine.

En attendant l'été, mon jus santé et minceur!

En attendant l'été, mon jus santé et minceur!

Après presque un mois de travaux à la maison, je peux dire que je suis lessivée et vraiment fatiguée! On n’a pas encore tout à fait terminé, mais on y est presque.

Burgers de betterave et haricots Azuki

Burgers de betterave et haricots Azuki

Ce matin, j’ai fait mes 7 kilomètres de course rythme mémère.

Délicieuses petites boulettes de lentilles, recette végétale de base sans soja

Délicieuses petites boulettes de lentilles, recette végétale de base sans soja

J’ai l’impression d’avoir été absente pendant des semaines! Il faut dire que les journées sont longues et pleines ! Mes travaux avancent, mais on n’est qu’à la moitié, bref je ne suis pas encore sortie de l’auberge et je commence à fatiguer un peu! Heureusement.

Wok de haricots plats et tofu grillé

Wok de haricots plats et tofu grillé

J’adore les haricots plats, mais j’en trouve rarement chez moi.

"Spaghetti" aux fleurs de courgette

"Spaghetti" aux fleurs de courgette

Cette première semaine de travaux à la maison est passée, encore deux (enfin j’espère) !! C’est vraiment le chantier à la maison et les bons petits plats passent du coup second plan! On s’arrange et on mange un truc sur le pouce à midi, il y a trop de.

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