La cuisine de Mathilde

La cuisine de Mathilde208 recettes

La cuisine de Mathilde

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 9


Cocotte de lapin au Riesling

Cocotte de lapin au Riesling

Voici la 3ème recette que j'ai réalisé avec mon  panier gourmand , trouvé dans le magazine SAVEURS Pour 6 personnes : 1 lapin fermier.

Muffins pommes de terre, chocolat et noisettes tupperware

Muffins pommes de terre, chocolat et noisettes tupperware

Voici une recette extraite du dernier livre de chez  Tupperware  " Pomme de terre et compagnie".

Galettes  Saint Jacques - poireaux au curry

Galettes Saint Jacques - poireaux au curry

Fin janvier  Aurélie  nous a demandé si nous avions une recette de crêpes à partager, et je me suis rendu compte que je n'en avais pas pu.

Galette à la truite fumée

Galette à la truite fumée

Aujourd'hui le repas était 100% crêpes et galettes, pour l'apéro j'ai réalisé cette recette que j'ai trouvé dans le dernier hors série "C.

Pizza en croûte de chou-fleur

Pizza en croûte de chou-fleur

Pour cette pizza la pâte est réalisée avec du chou-fleur, j'ai réalisé la recette du magazine Vital food hiver 2015-2016.

Sablés aux noisettes et blé noir

Sablés aux noisettes et blé noir

Aujourd'hui je vous propose une recette  que j'ai trouvé sur le blog de Scarlett  Ca bouffe un doberman  .

Lapin à la moutarde " Grand-mère" de Patrice

Lapin à la moutarde " Grand-mère" de Patrice

Voici une recette extraite du dernier livre de  Julie Andrieu , le Tour de France Gourmand .

Dos de cabillaud au chorizo façon crumble

Dos de cabillaud au chorizo façon crumble

Aujourd'hui je participe à " Escapade en cuisine " , le thème de ce mois « Balade en mer » m'a permis de choisir une recette sur.

One pot pasta - Epinards truite fumée

One pot pasta - Epinards truite fumée

Une nouvelle recette du livre Pasta magiques  , pour laquelle j'ai utilisé la truite fumée Guyader Petit rappel, le concept de ce type d.

Tartine  jambon blanc-tomates séchées-Comté

Tartine jambon blanc-tomates séchées-Comté

Voici une recette rapide, idéal pour un soir.

Tartelettes au confit d'échalotes et au chèvre

Tartelettes au confit d'échalotes et au chèvre

Pour l' escapade en cuisine  d'avril, nous devions réaliser une tarte salée ou sucrée.

 #FraîchAttitude "La fête des fruits et légumes frais": Salade de quinoa aux petits légumes frais et aux crevettes

#FraîchAttitude "La fête des fruits et légumes frais": Salade de quinoa aux petits légumes frais et aux crevettes

Avec cette recette je participe au concours organisé par Interfel entre blogueurs autour des fruits  et légumes frais et à l'occasion de .

Flan aux petits pois et champignons LOU

Flan aux petits pois et champignons LOU

Aujourd'hui je vous propose un flan que j'ai réalisé avec des petits pois frais et les champignons frais  LOU , que m'avait envoyé Maéva .

Raviolis poulet - chorizo

Raviolis poulet - chorizo

Le thème pour l’ escapade en cuisine du mois de juin est: "Le poulet !" Cette fois-ci je dois choisir une recette du blog de L.

Couronne courgettes, chèvre et chorizo

Couronne courgettes, chèvre et chorizo

Aujourd'hui, je vous propose cette recette que nous avons servi lors d'un apéro dînatoire .

Médaillons de filet mignon au Cantal

Médaillons de filet mignon au Cantal

Aujourd'hui je vous propose une recette pour cuisiner notre porc et nos tomates bretonnes.

Lasagnes roulées comme des cannellonis

Lasagnes roulées comme des cannellonis

Je vous propose une recette à base de courgettes vertes et jaunes qui provient tout droit du magazine  Saveurs  n°230.

Courgettes, quinoa et pignons de pin #Pourlesnuls

Courgettes, quinoa et pignons de pin #Pourlesnuls

Voici une recette extraite du livre  La cuisine pour les nullissimes  d' Emilie Laraison , auteur et styliste culinaire.

Gratin dauphinois au chou kale béchamel au sarrasin

Gratin dauphinois au chou kale béchamel au sarrasin

Voici la première recette que j'ai réalisée avec du chou kale, un chou vert frisé non pommé.

Petits flans de légumes brocolis et tomates cerise

Petits flans de légumes brocolis et tomates cerise

Ces flans sont idéales pour un repas du soir accompagnés d'une salade verte assaisonnée avec une vinaigrette à l'huile vierge de cameline.

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