La cuisine de Martine474 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Velouté de butternut aux champignons et brisures de châtaignes
Je ne pouvais pas ne pas partager cette recette, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures et, encore une fois cela se confirme.
Entremet d’Halloween
Parce que la chocolaterie de ma ville organisait un concours, me voilà reparti en pâtisserie… Les consignes étaient claires: Réaliser une pâtisserie sucrée pour 6 personnes Réalisation sur le thème Halloween Doit contenir obligatoirement du chocolat.
Tarte amandine à la rhubarbe
C’est la pleine saison de la rhubarbe… un légume dessert peu apprécié… c’est dommage, de délicieuses recettes lui font pourtant honneur.
Gâteau de crêpes saumon-surimi
Un gâteau de crêpes version salé, idéal pour vos barbecues et vos pique-niques de l’ été… Très frais, de saison et rapide à réaliser avec des ingrédients courants, il faut penser à préparer la veille, le placer au réfrigérateur jusqu’au lendemain, son.
Gâteau Nantais recette traditionnelle
J’ai déjà réalisé cette recette par le passé, mais sans le glaçage dessus, et il n’y a pas à dire….
Macarons noix de coco
Mes derniers macarons remontent à quelque temps déjà… Je me prépare pour une fête de famille prévue dans quelques semaines et, me voilà reparti pour quelques tournées que je placerais au congélateur pour les sortir le jour J, il me restera plus qu’à.
Tarte entremet mangue-framboises
Ces belles journées ensoleillées de printemps de ces derniers jours me donnent l’envie d’une recette aux fruits.
Canapé de concombre à la rillettes de thon
Avec trois fois rien, voici une recette qui fera fureur lors de vos prochains apéros… Du concombre, du thon, du fromage frais… ingrédients habituels de nos placards.
Bouchées apéritives: petits choux aux gambas
À la recherche d’idées pour changer des habituels gâteaux apéritifs du commerce et surprendre vos invités ? cette recette est faite pour vous.
Tartelettes de printemps aux légumes et crème Ossau-Iraty
Le printemps est là et l’envie d’entrée légère et colorée est de retour.
Fraisier à la crème diplomate
Les premières fraises sont apparues sur nos étals, elles commencent à être assez parfumées, je n’ai pas pût résister… Ce sera donc.
Gâteau breton aux pommes
Une base de gâteau breton agrémentée de pommes, une recette simple, agréablement fruitée au bon goût de beurre ….
Tarte citron extra acidulé
Pour qui aime les agrumes et tout particulièrement le citron, cette recette est faite pour vous.
Tartelette amandine aux pommes et caramel au beurre salé
Une vraie tuerie cette recette… L’association de la pomme et de l’ amande fonctionne toujours, et en voici encore la preuve, c’est une recette fondante, parfumée, bref…irrésistible.
Tarte poires-entremet poires-amandes
Pour mes anciennes collègues qui me font le plaisir de venir à la maison pour le goûter… Un délicieux entremet moelleux et tout en fraîcheur, à la poire, amande et vanille.
Bouchées noix de coco et pâte à tartiner
Une petite bouchée très gourmande, savoureuse et extra tendre à la saveur des Antilles.
Tarte façon snickers
Une tarte vraiment ultra gourmande pour qui aime le caramel et le chocolat Attention.