La cuisine de Martine

La cuisine de Martine470 recettes

Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !

Les recettes de cuisine de "La cuisine de Martine" - page 6


Recette - Poulet sauté au chorizo

Recette - Poulet sauté au chorizo

Un recette de poulet aux accents espagnol… Un plat simple, rapide et de saison.

Recette - Fantastik chocolat-caramel-cacahuette

Recette - Fantastik chocolat-caramel-cacahuette

Le fantastik est le nom d’un gâteau crée par le chef pâtissier Christophe Michalak.

Recette - Charlotte aux framboises

Recette - Charlotte aux framboises

Un dessert léger et frais , encore de saison à condition de se dépêcher, les framboises du jardin sont sur la fin…mais bon, il y a toujours la possibilité d’utiliser des framboises congelés.

Recette - Figues caramélisées aux noisettes

Recette - Figues caramélisées aux noisettes

  Je vous ai confectionné un dessert de saison, un dessert ultra rapide, rempli de gourmandises, des figues caramélisées aux noisettes.

Recette - Kinder country maison

Recette - Kinder country maison

Je vous propose aujourd’hui une gourmandise qui plaira aussi bien aux petits comme aux grands, le kinder country maison.

Recette - Gâteau chocolat-ricotta

Recette - Gâteau chocolat-ricotta

Me revoilà parti vers le chocolat… Je vous propose aujourd’hui une recette du fameux gâteau chocolat-ricotta du  blog de Cooking Julia.

Recette - Tarte aux légumes d'été grillés

Recette - Tarte aux légumes d'été grillés

Je vous propose aujourd’hui une recette de saison, une tarte aux légumes d’été grillés.

Recette - Tarte Légère aux noix

Recette - Tarte Légère aux noix

    Un petit clin d’œil à Anne-Claire qui m’a donné l’idée de cette recette.

Recette - Crevettes à l' ail et crème avec son riz et ses petits légumes

Recette - Crevettes à l' ail et crème avec son riz et ses petits légumes

Généralement, nous dégustons les crevettes roses froides accompagnées de pain beurre, mais pour ce lendemain de fêtes, comme il me restait des crevettes du repas du réveillon, je cherchais un plat léger, savoureux et moins ordinaire.

Recette - Galette des rois noisettes-chocolat

Recette - Galette des rois noisettes-chocolat

Aujourd’hui on tire les rois !! PAN !! Pour changer des galettes traditionnelles à la poudre d’ amande, je vous propose une galette tout chocolat-noisette.

Recette - Macarons...aux noisettes

Recette - Macarons...aux noisettes

J’ avais quelques blancs d’ oeufs dans mon frigo qui n’ attendait que d’ être cuisinés, mais oh malheur je n’ avais plus de poudre d’ amande pour réaliser des macarons ! que faire !! Un sachet de poudre de noisette me faisait de l’ oeil dans le coin.

Recette - Mon napolitain

Recette - Mon napolitain

Pour la pose quatre, une petite douceur, aujourd’hui ce sera un napolitain, un délicieux gâteau chocolat vanille qui ressemble vraiment de très près à son petit frère du supermarché, si ce n’ est que j’ ai réalisé la ganache au nutella, ah ! nutella,.

Recette - Framboisier au biscuit chocolaté

Recette - Framboisier au biscuit chocolaté

Voici le gâteau que j’ ai fait pour l’ anniversaire de ma fille, il y a quelques jours déjà, mais par manque de temps je ne l’ avais pas encore publié … Un biscuit chocolaté, une mousse vanillé, des framboises… De la douceur avec un brin d’ acidulé.

Recette - Galette des rois créole

Recette - Galette des rois créole

Janvier n’ est pas passé, il est encore temps pour une nouvelle galette des rois …Voici une recette qui change de l’ ordinaire, une galette qui sent bon les îles, au parfum d’ ananas et de bananes parfumé au rhum, hum.

Recette - Petites bouchées brownies aux mars

Recette - Petites bouchées brownies aux mars

Envie de douceur pour la pause café ? et plus précisément de chocolat ? un brownie, ça vous tente ? Finis noix et noisettes, passons aux choses sérieuses !!! Pour ce biscuit j’ ai repris ma base habituel de brownie et en flânant sur le net j’ ai trouvé.

Recette - Corolles poires et chocolat

Recette - Corolles poires et chocolat

En général je ne suis pas une adepte des feuilles de bricks, plus parce que je n’ ai l’ habitude de les utiliser qu’ autre chose … Je tente quand même un dessert tout simple, délicieux, croustillant et malgré tout, qui fait de l’ effet ! Pour 4 corolles.

Recette - Pain au chocolat

Recette - Pain au chocolat

Me voilà partie pour tenter la pâte feuilletée inversée vu sur le blog :                               la cuisine de mercotte.

Recette - Poisson au curry et effilochée de légumes

Recette - Poisson au curry et effilochée de légumes

Voilà une recette de poisson qui j’ espère fera des heureux… J’ ai découvert cette recette chez une de nièce qui cuisine comme personne …Merci Anne Françoise pour tes bons tuyaux ! Finis, les poissons panés ou en papillotes, voici LA recette qui fera.

Recette - Macarons glacé et sa sauce chocolat

Recette - Macarons glacé et sa sauce chocolat

Je recevais hier pour le dîner, pour l' occasion j 'ai réalisé un dessert raffiné, délicieux et très chocolat: des macarons glacés.

Recette - Bottereaux

Recette - Bottereaux

Des recettes de bottereaux, il y en existe des dizaines, quelle est la meilleure je ne serais le dire.

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