La cuisine de Martine474 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Bavarois chocolat blanc-framboises
Envie d’un dessert frais, onctueux et fruité ? J’ai la solution, le bavarois chocolat blanc-framboises, le dessert qui va bluffer vos invités ! Le mariage du chocolat blanc et le fruité des framboise fera merveille.
Recette - Lounge tout chocolat
A l’occasion de l’anniversaire de mon mari début aout, j’ai réalisé ces petits desserts vraiment très gourmands: des lounges tout chocolat.
Recette - Tarte aux framboises
C’est la saison des framboises même si l’été n’est pas au rendez-vous, faites vous plaisir… Un biscuit breton pour la base, une chantilly chocolat blanc faite maison, un coulis framboise et de délicieuses framboises fraîches font les secrets d’une belle.
Recette - Tarte aux fraises/pistache de Christophe Michalak
C’est la saison des fraises, profitons-en.
Recette - Tarte aux fraises à la crème diplomate
La saison de la fraise est bien là, je cherchais un dessert fruité, léger… J’ai trouvé l’idée avec une tarte aux fraises à la crème diplomate, je vous explique: Pour la pâte j’ai réalisé une dacquoise poudre amande / noix de coco, on obtient une pâte.
Recette - Chakchouka aux œufs
La chakchouka …mais quésaco ?? Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons , tomates, oignons et à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs.
Recette - Tarte aux mendiants
J’ai découvert cette recette chez une de mes nièces, et pour moi qui adore les fruits secs j’ai adorée … trop bon ! J’ai modifiée la recette de base puisque j’ai réalisée une pâte brisée sans beurre, je l’ai remplacé par de l’huile (meilleur pour la.
Recette - Tarte amandine aux myrtilles
De retour de notre séjour en Savoie l’été dernier, j’avais ramené quelques bocaux de myrtilles savoyarde, idéals pour la réalisation d’une belle tarte.
Recette - Risotto crevette-chorizo au companion
Une recette vraiment facile à faire au robot Companion : pas de surveillance pour un résultat super crémeux.
Recette - Brioche feuilletée
Des brioches, j’en fais régulièrement et avec ma machine à pain c’est un vrai jeu d’enfant.
Recette - Galettes des rois poires-chocolat
Demain c’est le 6 janvier …jour de l’épiphanie et la tradition veut qu’on mange quoi ce jour-là ? une galette des rois bien sûr ! Pourchanger un peu de la traditionnelle galette des rois à la frangipane, je vous propose une délicieuse recette de galette.
Recette - Pain d'épice
Je vous confie ici ma recette de pain d’épice, celle avec laquelle j’obtiens un pain d’épices parfait, moelleux, agréablement épicé.
Recette - Bûche framboises-vanille
Noël approche…Noël approche… Il nous reste encore quelques jours pour faire notre choix de recette de bûche pour le grand jour, c’est le moment d’étudier toutes les recettes.
Recette - Tarte aux suprêmes d'agrumes
Envie d’un dessert frais et fruité en ce dimanche ? J’ai trouvé quelque chose qui pourrait vous intéresser… Une tarte aux suprêmes d’agrumes.
Recette - Bûche express poire-chocolat
Ma première bûche de Noël 2020… La recette de bûche express poire-chocolat que je vous propose est rapide, vraiment facile à faire avec un résultat au top ! La poire et le chocolat, une association toujours réussie….
Recette - Brioche étoilée à la pâte à tartiner
Défi du jour, la brioche étoilée à la pâte à tartiner…Défi relevé Julie !.
Recette - Tartelette amandine aux poires
En ce début décembre c’est la pleine saison des poires d’hiver, profitons-en pour faire de délicieux desserts simples et savoureux, la tartelette amandine aux poires en fait la recette idéale.