Conseillère en loisirs culinaires
Des orecchiette à la crème de courgettes ou comment sublimer ces délicieuses petites pâte en forme d’oreilles d’où leur nom en italien .
Ce fondant au yaourt grec et aux mirabelles, c’est chez mon amie Béa du joli blog lespetitsplatsdebea que je l’ai repéré .
Confiture de tomates cerises aux épices pour écouler mes tomates cerises car cette année encore les pieds sont très prolifiques.
Un clafoutis aux tomates cerises, courgettes et fromage de chèvre frais, un délicieux plat aux légumes d’été avec les légumes du jardin.
Un Fara’oa Ipo, pain coco polynésien, c’est un pain brioché à base de de noix de coco, lait, eau et coco râpée.
Un entremet glacé aux fruits rouge, rien de tel pour terminer un repas en douceur.
Un entremet framboises et son biscuit joconde, un dessert frais et délicieux que mon cher et tendre avait souhaité pour son anniversaire .
Un entremet framboises et son biscuit joconde, un dessert frais et délicieux que mon cher et tendre avait souhaité pour son anniversaire .
Un gâteau aux abricots, c’est la pleine saison et aux graines de pavot.
Un petit air de Provence avec ce cheese cake à la lavande et son coulis d'abricot au miel de lavande.
Ce crumble aux fraises et aux tomates cerises et une délicieuse découverte.
Salade de fraises, tomates cerises et boconcini pour faire voyager un peu les papilles en saveurs sucrées salées.
Des moules associées à une délicieuse crème à l’ail des ours, une petite merveille en bouche.
Un coquelet à l’ail des ours et printanière de légumes pour apporter encore plus de saveurs.
Ces Délices des Doges sont une recette d’origine italienne plus précisément de Venise.
Réaliser des fraises en salade comme des tomates, voilà une recette absolument divine proposée par le chef Alain Ducasse.
Une tarte à la rhubarbe et un joli un visuel que j'ai emprunté à Philippe Conticoni avec ces lamelles de rhubarbe confites au four.
Les muffins sont une collation douce et savoureuse qui est toujours appréciée, que ce soit pour le petit déjeuner, le goûter ou même comme une petite douceur entre les repas.