Conseillère en loisirs culinaires
Des biscuits au joli nom de Linzette, recette du livre de Christophe Felder et Camille Lesecq : L’Extraordinaire Noël des Pâtisseries.
Un saumon gravlax au gin et à l’aneth, une recette repérée sur le blog de mon amie Béa, j’ai déjà réalisé plusieurs recettes de saumons gravlax sur le .
Une bûche clémentine, à la douce saveur de la clémentine pour terminer votre repas de fête.
Du boudin aux châtaignes pour changer des pommes et je dois dire que c’est vraiment délicieux.
J’ai proposé à un déjeuner entre amis dimanche une daube de porc façon sanglier.
Une blanquette de veau à l’ancienne, un plat que je faisais régulièrement et que mes enfants adoraient.
Ce cake au saumon citron et aneth est une recette du chef Alain Ducasse que je vous propose aujourd'hui, découverte sur le site l'Académie du goût.
Ces biscuits sablés aux amandes c’est chez mon amie Michelle du blog plaisirdelamaison que je le ai repérés, mais c’est chez Michele de .
Un tajine de boulettes d’agneau aux épices pour faire voyager les papilles.
Des cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge, une délicieuse association que le chou rouge et la pintade.
Un cheese cake au thé matcha et aux figues, une délicieuse association de saveurs.