La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie1 596 recettes

Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 3


Cobbler aux mirabelles à la fève de Tonka

Cobbler aux mirabelles à la fève de Tonka

Un cobbler aux mirabelles pour profiter des ces petites prunes couleurs soleil si juteuses et sucrées.

Tarte  aux prunes à l’Alsacienne

Tarte aux prunes à l’Alsacienne

C’est la saison des prunes, elles se prêtent à de nombreuses recettes gourmandes que ce soit en compote, en confitures ou en tartes.

Sel aux fines herbes du jardin

Sel aux fines herbes du jardin

Ce sel aux fines herbes du jardin, une recette qui ma encore séduite sur le magnifique blog de mon amie Isabelle de cuisinedisca.

Tarte abricotine, cassis et amandes

Tarte abricotine, cassis et amandes

Une tarte abricotine, parfumée au cassis et à l’amande une association originale et gourmande.

Dos de julienne en croûte d’amandes à la crème d’andouille de Guéméné (Pause)

Dos de julienne en croûte d’amandes à la crème d’andouille de Guéméné (Pause)

Des dos de julienne en croûte d’amandes à la crème d’andouille de Guéméné, une recette de mon inspiration pour utiliser ce pot de crème d’andouille de .

Peperonata

Peperonata

Une peperonata ou tout simplement des poivrons revenus et cuits doucement dans de l’huile d’olive.

Velouté aux cosses de petits pois à la menthe

Velouté aux cosses de petits pois à la menthe

Ce velouté aux cosses de petits pois à la menthe, je l'ai réalisé après avoir préparée mes flans de petits pois.

Tarte couronne aux légumes de printemps

Tarte couronne aux légumes de printemps

Une tarte couronne aux légumes de printemps, dressées sur table elle est du plus bel effet.

Challenge Foodista #112, le thème

Challenge Foodista #112, le thème

Le défi Foodista Challenge est un défi culinaire qui a été lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton.

Darnes de cabillaud à l’indienne

Darnes de cabillaud à l’indienne

Des darnes de cabillaud mais à l’indienne.

Entremet cerises et pistaches

Entremet cerises et pistaches

Un entremet cerises et pistaches.

Curry de courgettes au lait de coco

Curry de courgettes au lait de coco

Un curry de courgettes au lait de coco.

Minis croissants feuilletés, saumon, fromage ail et fines herbes

Minis croissants feuilletés, saumon, fromage ail et fines herbes

Ces minis croissants feuilletés au saumon et au fromage ail et fines herbes, je les ai proposés à l’apéritif lors d’un dîner entre amis .

Panna cotta aux fleurs et sirop de sureau

Panna cotta aux fleurs et sirop de sureau

Des panna cotta aux fleurs de sureau et délicatement parfumées au sirop de sureau.

Frittata de blettes à l’ail des ours

Frittata de blettes à l’ail des ours

Une frittata aux blettes et à l’ail des ours une délicieuse façon d’apprêter les blettes, un légume que nous apprécions à la maison .

Gâteau, le pré aux chevaux pour ma petite cavalière Maëli

Gâteau, le pré aux chevaux pour ma petite cavalière Maëli

Ce gâteau, le pré au chevaux pour ma petite cavalière Maëli, je l’ai réalisé pour fêter ses 11 ans, déjà le temps passe vite.

Gougères à l’ail des ours

Gougères à l’ail des ours

Des gougères à l’ail des ours, pourquoi pas.

Foodista, challenge #110 – le thème

Foodista, challenge #110 – le thème

Alicia du blog Bal des saveurs est tombée en amour avec mes Lettres d’amour gourmandes pour la fête des Mamans pour le précédent défi de la foodista #109 .

Curry de chou-fleur

Curry de chou-fleur

Un curry de chou-fleur une délicieuse façon d’apprêter différemment ce légume en forme de bouquet gourmand.

Brioche de Sverdlosk

Brioche de Sverdlosk

Cette Brioche de Sverdlovsk est une brioche feuilletés russe sur laquelle on a ajouté un streusel avant la cuisson.

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